Какво е използването на зърнени култури? Калорично съдържание на зърнени култури

Зърнените храни са полезен и хранителен продукт. От детството, майките и бабите ни са научили да ядат овесена каша, защото е полезно за здравето, но децата са израснали и са научили, че освен това зърнените храни изненадващо благоприятно въздействие върху фигурата. Зърнените храни са източник на много витамини, вещества и микроелементи. От зърнени храни можете да готвите много полезни и, най-важното, вкусни ястия! Какво е толкова добро за тези продукти за здравето и нашата фигура?

Елда грис. Елда води в броя на витамини, минерали, които се съдържат в него. В елда е 14% от растителния (висококачествен) протеин. Елда е източник на желязо, магнезий, калций, витамини от група В. Поради елда шрот са повишени нива на хемоглобина, здравословно състояние се подобрява. Също така елдата се препоръчва за хора с болен черен дроб. Друга невероятна особеност на зърнени култури - намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Екологично чист ечемик се отглежда на руските области без химикали е най-полезен източник на минерали и витамини. Калорийното съдържание на елда варира в рамките на 350 kcal на 100 гр.

Перленият ечемик. Калоричното съдържание на перлата е 320 kcal. Гроздовете са направени от зърна от ечемик. За съжаление в наше време перленият ечемик не е толкова ценен в готвенето и се използва най-често за риби. Също така, всеки знае факта, че за войниците на руската армия след службата, няма ястие по-лошо от ечемик, защото те го използват почти всеки ден. Въпреки това евтините и достъпни зърнени храни съдържат комплекс от витамини, например, групи A, D, B, PP, E. Perlovka се абсорбира бавно и следователно усещането за глад не дойде скоро. Перленият ечемик има положителен ефект върху състоянието на кожата на човек, забавя процеса на стареене. Също така, предимството на перлен ечемик е техният благоприятен ефект върху работата на червата и метаболизма.

Овесена каша. Калорийното съдържание на овесена каша е 374 kcal. Овесените ядки съдържат най-много мазнини (около 6%). Овесените булгури са хранителен и задоволителен продукт. Обикновено се яде овесена каша за закуска и това е правилно, защото овесената каша ви гарантира зареждане с енергия и усещане за ситост за дълги часове. Фибрите, съдържащи се в овесена каша, почистват тялото от токсини и токсини. Витамините Е и Б допринасят за подобряване на тена. Овесена каша също така влияе положително върху работата на стомаха, обгръщайки стените му, поради което овесена каша е най-доброто ястие за хора, страдащи от язви или гастрити. Не е необходимо да ядете овесена каша в чиста форма, тъй като тя напълно съвпада със сушени плодове, ядки, мед, сладко и подправки. Овесена каша ще ви позволи да разнообразите закуската си, да я направите вкусна и полезна.

Просото. Характерна особеност на пиншенките е относително малкото съдържание на калории. Пълнозърнестите пшеница имат в 100 грама. тегло само 348 kcal. Милето обогатява тялото с магнезий, калий. Грисът има благоприятен ефект върху лечението на сърдечно-съдови заболявания. Просото премахва вредните вещества от организма, помага за очистването на червата и стомаха.

Райс. Калоричното съдържание на зърнени култури от ориз е приблизително 330 ккал на 100 грама. Райс има невероятни предимства пред другите зърнени храни. Например, от оризови зърнени храни можете да готвите всичко от супа до палачинка. Крупът е съвършено комбиниран в своите вкусови качества с плодове, зеленчуци, сиропи, подправки и др. Оризът е здрав. Оризът от ориз се препоръчва от лекарите за стомашни и стомашно-чревни заболявания. Ориз ориз, без съмнение, подхранващи (в състава на неговите сложни въглехидрати). Ако искате да отслабнете с ориз, трябва да помните, че трябва да готвите кофата във водата, а не върху млякото, и не е необходимо да добавяте сол.

Калоричното съдържание на зърнени култури от царевица, манга и овесена каша варира от 300 до 350 kcal за 100 грама.