От детството родителите ни казаха, че ако има такивамлечни продукти, винаги ще бъдете здрави и красиви. В тази статия ще говорим за заквасена сметана. Нека да опитаме с вас, за да разберете какви ползи и вреди за нас носи използването на този продукт.
Заквасената сметана се произвежда по много прост начин. За да направите това, млякото трябва да се настоява за няколко дни, след което премахнете горния слой. В древна Русия този процес се нарича "метене", оттук и името "заквасена сметана".
Печем заквасена сметана, приготвяме ястия от гъбисъс заквасена сметана и просто добавете заквасена сметана към борш, което прави вкусът на ястията просто изключителен. Захарната козметика, чиято полза и вреда е основната тема на тази статия, също е голямо търсене сред малкото дете.
Този продукт може да бъде полезен в друг случай,ако, например, искате да отслабнете, заквасената сметана, в полза на която вашето тяло ще бъде значително, ще работи добре. В този случай използвайте нискомаслена заквасена сметана. Това бързо ще доведе до нормалното ви тегло. Нуждаете се от заквасена сметана, чиято полза ще бъде слабото храносмилане и лошия апетит. И ако сте депресирани, тогава в този случай трябва да ядете заквасена сметана, поръсена със захар.
Заквасената сметана се нарича продукт на младостта. Много жени я използват в подготовката на различни маски за лице. След такава маска, кожата изглежда еластична и подмладена, а мазнините дават овлажняващ ефект.
След като консумираме заквасена сметана, винаги се чувствамегърчене на сила и сила. И ако сте изложени на стрес, тогава има заквасена сметана, чиято полза, както се казва, ще бъде, ще доведе вашата нервна система в ред. Ще почувствате пълен мир и хармония със себе си.
Но въпреки факта, че ползите от заквасена сметана са страхотни,тя може също така да причини вреда. Така че, ако го използвате в големи количества, това може да доведе до лош метаболизъм на мазнините. На черния дроб и жлъчния мехур ще бъде голямо натоварване, което ще доведе вашето тяло в грешен режим и ще създаде дискомфорт. Невъзможно е да се злоупотреби със заквасена сметана за сърдечни заболявания и падане на налягане. За да бъде заквасената сметана, чиито предимства, както вече разбрахме, е от съществено значение, не стана враг, не трябва да се използва в комбинация със зърнени храни, картофи или хляб.
Основният недостатък на заквасена сметана е високото съдържание на калории и мазнини, но в момента можете да си купите заквасена сметана в магазините с необходимото съдържание на мазнини. Той е от 10% до 40%.
За съжаление в съвременния свят такъв продукт не е такъвго правете по начина, по който е направено в дните на нашите баби. Заквасената сметана се произвежда по друг начин. Например, вместо естествени мазнини, се добавят заместители и за това продуктът е вискозен, се използват изкуствени сгъстители. Съгласете се, тази заквасена сметана може да навреди много на тялото ви. Оттук и заключението, че полезната заквасена сметана ще бъде тази, която се прави у дома, и тъй като начинът, по който тя е подготвена, е много проста, няма да е голяма работа.
Понятията за ползите и вредите от заквасена сметана не са равновесие,защото все още е по-скоро благосклонност, ако не се използва в големи количества. И дори ако заквасената сметана е много дебела, я напълнете със салата, тя ще насити тялото ви с полезни вещества, освен това е много вкусно.
И така, как е полезна закваската? Можете да изброите много от полезните му компоненти. Например, той съдържа много микро- и макро елементи и е наситен с фосфор, магнезий, йод и цинк. В заквасена сметана има много витамини, които са жизнено важни за нашето тяло. Тя също е богата на калций, което насърчава растежа и укрепването на костите, което е особено необходимо за децата. Веществата, които присъстват в заквасената сметана, се абсорбират много лесно в човешкото тяло.
Използвайте заквасена сметана, за да направите най-многонеобичайни ястия или да ги използвате за козметични цели. Но не забравяйте, че само правилното използване на този продукт ще бъде от полза за вашето тяло.