Какви са вредите и ползите от сода за хляб?

Всеки е запознат с такъв продукт като сода за хляб. Това е натриевата сол на карбоксилната киселина. Разтваряйки се във вода, той образува воден разтвор на въглероден диоксид. Но това е от химическа гледна точка и ще говорим малко за нещо друго.

Свойства на содата за хляб

Отдавна се казва, че този продуктчесто се използва в готвенето и медицината. Освен това в наше време стана известно още по-интересни и полезни факти за този бял прах. Вредността и ползата от содата за хляб винаги са били от интерес за учените, така че този продукт е претърпял многократни научни изследвания. Имаше мнение, че содата е вредна за човешкото тяло и твърди, че нейното използване може да доведе до увреждане на клетките, но това далеч не е така. Всъщност, воден разтвор на сода е слаба алкална основа, която няма абсолютно никакво отрицателно въздействие върху тъканите на тялото.

При готвенето содата се използва като бакпулверза тестото, насърчава по-бързо готвене на месни ястия, а също така се използва за създаване на напитки. За измиване на съдове и почистване на микровълновата печка и на други повърхности се използва и сода за печене. Предимствата и вредите от този продукт, за съжаление, все още не са напълно проучени и частично остават загадъчни. Но със сигурност можете да кажете, че този продукт, който е достатъчно евтин, е незаменим помощник в къщата.

Увреждане и полза от сода за хляб

В допълнение към готвенето, разтворът за сода се използва широко за медицински цели. Например, тя се използва:

• за гаргара с настинки;
• за изплакване на устата със зъбобол;
• за почистване на стомашно-чревния тракт и отстраняване на токсините от тялото;
• слабото решение на содата за хляб спомага за успокояване на силен сърдечен ритъм;
• за омекотяване на кожата по петите и лактите;
• Използва се за инхалация за настинки и така нататък.

Това е много важен списък. Но вредите и ползата от содата за хляб са тясно взаимосвързани. Например, разтвор на този продукт се използва като добро средство за избелване на зъбите, но и зъбния емайл е разрушен от това пречистване, което прави много чувствителни зъби.

Също така трябва да се пази от поглъщането на сода на прахв очите или при продължителен контакт с кожата, тъй като това може да причини появата на тежки изгаряния. Ако прахът попадне върху лигавицата на очите, те трябва незабавно да се измият с течаща вода. Освен това, преди разтвор на сода за хляб се използва за да се отървете от киселини в стомаха, но това не се препоръчва, защото там е интензивно отделяне на въглероден диоксид, което води до подуване на корема и в резултат на нарушено киселинността в стомаха.

С този продукт можете също да намалитесърбеж след ухапване от насекоми, но не прекалявайте праха върху възпалената сайта. Спокойно може да се каже, че има вредни, както и използването на сода за хляб. Но това вреди само в случай на неправилно прилагане. Необходимо е да не пренебрегва грижи при концентрация на сода за хляб във водни разтвори, се опита да избегне продължителен контакт с кожата и просто бъдете по-внимателни. В такива случаи, продуктът ще остане верен приятел и помощник в домакинството.