Морски коктейл. Рецепти за готвене.

Морски дарове, включително огроменмного безгръбначни на жителите на моретата и океаните, са полезни за техните микроелементи, особено йод, толкова необходими за нашето тяло. Те имат благотворен ефект върху метаболизма, пречистват червата, са необходими за здравето на мъжете. Всеки знае, че средната продължителност на живота на японците и китайците е много по-висока от тази на другите националности, благодарение на ежедневната консумация на морски дарове.

Част от търсенето на морски даровепредварителна подготовка, а именно почистване от черупки или черупки. Но за нашето удобство, морските дарове вече се продават в магазините в цялото му разнообразие, вече обелени и калибрирани по размер, както и асортимент от морски дарове, т.нар. "Морски коктейл", също се продава. Рецепти, в които можете да се срещнете с морски дарове, ястия или julienne, салати и леки закуски, шистови кебапчета, пица и много други. Заслужава да се отбележи, че освен лечебните си свойства, всички морски дарове имат отлични вкусови качества, както и морски коктейл. Рецепти за ястия с морски коктейл са известни с простотата на готвене и самите съдове са много хармонично съчетани с много други продукти и на масата винаги изглеждат грандиозни и апетитни.

Морски дарове се добавя към различни ястия, технитемариновани в масло с подправки, правят паста с морски дарове, паеля. Традиционната рецепта за приготвяне на морски коктейл включва миди, калмари, белени скариди и октоподи, понякога дори и моркови. По-рано ястията от морски дарове бяха много скъпи и изискано удоволствие, сега са достъпни и здравословни продукти за правилното хранене. Супата от морски коктейл, чиято рецепта сега разглеждаме, винаги се оказва рафинирана и нежна. Морските дарове са добри, защото съвпадат отлично както с доматен сос, така и с кремообразна. Те също могат да се комбинират помежду си, да добавят гъби, пилешко месо към тях.

Морски коктейл. Рецепти за готвене с морски дарове

Паеля с морски коктейл

- Дълъг ориз - триста грама;

- морски коктейл - един пакет;

- филе от всякаква бяла риба - двеста грама;

- лук - две глави;

- български пипер - едно парче;

- консервиран грах - един съд;

- растително масло - три супени лъжици;

- Подправки, аджика - на вкус.

Сварете водата, добавете я и я хвърлете добре.измит ориз. По това време в друг тиган също кипваме вода и готваме морски коктейл за около пет минути. След това хвърлете морските деликатеси в гевгир и нека изтече. Изрежете рибните филета на малки парченца. Свийте в ситно нарязан лук и чушки. След това добавете рибата и я задушете в тиган за няколко минути. Следвайте рибата. Салим и пипер на вкус, добавете малко adzhiki. След това поставихме морски коктейл. Завършеният ориз се добавя в самия край. Размесете добре всичко, покрийте тенджерата с тиган и оставете да се къпят за още осем минути. Готови ястия могат да бъдат поръсени с билки.

Салата «Морски коктейл с пресни зеленчуци»

- морски коктейл - един пакет;

- червен лук - една малка глава;

- български пипер - едно парче;

- Домати - две вицове;

- Масло - петдесет грама;

- сок от един лимон;

- растително или зехтин - няколко супени лъжици;

- зеленчуци и подправки - за вкус.

Домати и български пипер се нарязват на тънки ивици. Нарязахме лук и смесихме с вряла вода, за да премахнем усещането за парене. В тиган, разтопете маслото и изпържете в него морски коктейл. Морските дарове трябва да изпаряват цялата вода. Охладете го. В салатата добавете морски коктейл и добавете зеленчуци, ситно нарязани зеленчуци. Добавете подправки и лимонов сок. Накрая изсипете с ароматно зехтин.

Сега популярността придобива популярностястия, които включват морски коктейл. Рецепти с морски дарове всеки ден се радват на нарастваща популярност, а ястията с тях изглеждат изискани, те са леки и изключително вкусни. Бон апетит!

</ p>