Готвене на вкусни пилешки гърди в кефир

Пилешките гърди в кефир са много деликатни и вкусни. Това ястие се сервира добре на масата заедно с картофено пюре или варени тестени изделия. Но за всичко в ред.

Рецепта стъпка по стъпка за пилешки гърди в киселото мляко

Ако не знаете какво да приготвите за вечеря, тогавапрепоръчваме да използвате тази рецепта. Използвайки малък набор от продукти, вие в минимално време ще направите много вкусно и питателно ястие, което ще задоволи абсолютно всички членове на вашето семейство.

Така че, за да приготвите пилешки гърди в кефир, трябва предварително да закупите следните продукти:

• Пилешко охладено гърло - около 500 г;
• кефир (по-добре е да се използва малко съдържание на мазнини) - 1 пълно стъкло;
• чесън карамфил - 2 лобула;
• изсушен магданоз - голяма лъжица;
• черен пипер, йодирана сол - нанесете на вкус.

Ние обработваме птиче месо

Преди да готвите пилешки гърди в кефир,трябва да се третира правилно охладено птиче месо. Той се измива обилно в хладка вода, която преди това е отделяла котката от костите и кожата. След изсушаване на продукта с хартиени салфетки, той незабавно се нарязва на кубчета или на дълги резени.

Пилешка гърда Marinu в кисело мляко

След като месният продукт е бил обработен,преминете към нейното очистване. За да направите това, парчета от домашни птици са ароматизирани с пипер и сол, а след това се поръсва със сух магданоз и се налива пресен кефир с малко съдържание на мазнини. В тази форма продуктът се покрива с капак и се оставя при стайна температура в продължение на 1 час.

Процес на гасене на печката

След като пилешките гърди се пюрекисело мляко напитка, веднага започват да ги нагрява. За да направите това, парчета месо се поставят в дълбок сатепан с кефир и се покриват с капак. В тази форма филетата се изгарят при ниска топлина, докато в купата остане минимален бульон, а пилето не стане меко.

В края на краищата яхната се сервира с чесън, разтрива се добре, варя се за няколко минути, след това се покрива с капак, изважда се от чинията и се оставя за ¼ час.

След като пилешките гърди са наситени с аромати на подправката, те веднага се представят на масата.

Как да служим на вечеря?

Пилешки гърди (задушени в кефир) ще служатОтличен обяд за всички членове на вашето семейство. Обаче, за да я поднесете на масата, не трябва просто да се случи, но заедно с някои странични ястия, много пресни зеленчуци и парче хляб.

Готвене на вкусно ястие в мултифар

Пилешките гърди в кефир могат да се готвят не само на печката, но и в мулти-марка. За да направите това, ще ви е необходим малък набор от съставки, както и минимално време.

Затова какви продукти трябва да използвамимаш ли нежна и ароматна пилешка гърда? Приготвен в кефир, се оказва особено вкусно, ако се използват следните съставки:

• Пилешко охладено гърло - около 500 г;
• кефир (по-добре е да използвате малко съдържание на мазнини) - 2 пълни чаши;
• къри - десертна лъжица;
• слънчогледово олио - 3 големи лъжици;
• лук бяла крушка - голяма глава;
• черен пипер, йодирана сол - нанесете на вкус.

Подготовка на съставките

Преди да започнете да готвите пилеГърди в мулти-маркер, тя се обработва внимателно. Птичето месо се измива обилно в хладка вода, след което костите се отстраняват от нея и кожата се отстранява. Останалите филета се нарязват на средни кубчета. След това, обелени лук се отлепват и олющени с semirings.

Предварително пържени съставки

За да получите вкусно и ароматно ястие от пилешки гърди, някои съставки са предварително пържени. За да направите това, използвайте режима на печене.

Инсталиране на тази програма в купа multivarkaизсипете слънчогледово олио, а след това разпространете лука. Полу-пръстените на зеленчука са пържени до златисто. След това птиците се разпространяват и готвят в същия режим в продължение на 10 минути.

Печене пилешки гърди, те се сервиратйодирана сол, къри и нарязан пипер. След това те се пълнят с нискомаслен кефир, плътно затворен с капак и поставят режима на гасене. В него месният продукт се готви за половин час. Това време е достатъчно, за да се гарантира, че пилешки гърди са напълно подготвени, са станали меки и нежни.

Сервираме вкусна месна чиния на масата

Както можете да видите, няма нищо трудноизсипете пилешки гърди в кисела млечна напитка. Използвайки тази рецепта, определено ще получите много деликатно и питателно ястие, което всички членове на вашето семейство ще оценят.

След като се приготви птичето месоmultivark, той остава в режим на отопление за ¼ часа. След изтичане на време, ароматен и богат млечен гюлаш се пълни с картофено пюре или някаква друга гарнитура. Ако желаете, това ястие се предлага допълнително нарязан магданоз или копър, както и парче светъл или тъмен хляб.