Какво да готвя с пилешки гърди

Пилешко месо се отнася за диетични продукти,толкова много хора я използват в диетата си. От него можете да готвите много вкусни и оригинални ястия. Цялото пиле или отделните му части се консумират като храна. Всичко зависи от избраната рецепта. Какво да готвя от пилешки гърди, че е вкусно и необичайно?

Първо, рецептата за пилешка гърда под кожено палто отзеленчуци и сирене. За приготвянето на пилешки гърди нужда от две средни размери, една чушка, морков и лук, две домати, брашно, майонеза, 150 г сирене, билки, малко маслини, растително масло, сол и черен пипер.

Морков и изчистване на тримата с помощта на ренде, и луканарязани на половин пръстени. Смесете тези две съставки и леко вода с растително масло. Доматите трябва да са бледа. За това ги нарязвайте кръстосано и залейте вряла вода за 2 минути. След това го слагаме в купа със студена вода. В резултат на тази процедура не е трудно да се премахне кожата от тях. Пипер нарязани сламки, и сирене три на ренде.

От пилешко филе не отрежете толкова дебелиплоча. Малко ги бийте с чук, без да повреждате месото. След това поръсете пилето със сол и черен пипер и навийте на брашно. Сега трябва да изпържим пилешките гърди от всяка страна. Поставяме ги на печене и оформяме ястие. На върха на пържолите се разпространява лук с моркови, чушки и домати. Добавете следващия слой майонеза, а след това нарязани черни маслини и се поръсва със сирене. На тавата за печене изсипете малко бульон и я поставете във фурната. Сега знаете какво да готвя от пилешки гърди бързо и вкусно. Времето за печене във фурната е 20 минути. При сервиране украсете ястието с билки.

Особено популярни са пълни пилешки гърди. Това ястие е подходящо за празнична трапеза. Сиренето е най-доброто пълнеж, това е, което можете да готвите с пилешки гърди по оригинален начин.

Вземете две пилешки гърди, 100 грама сирене, еднояйце, 4 филийки бекон и галета за хляб. Това е много проста рецепта за вкусна закуска, така че ако не знаете какво да готвя от пилешки гърди бързо, използвайте го.

Гърдите се нарязват на пластини и внимателно се удрят. От върха, изрежете парчетата бекон. На ръба на пилето си слагаме парче сирене и обвиваме ролката, чиито краища са зашити с клечка за зъби. След това пускаме пилето в галета и се запържваме в тиган с растително масло. Сервирайте тази чиния с лека ястие или зеленчуци. Като сос, кетчуп или горчица са подходящи.

Най-простата версия на това, от което да се готвипилешки гърди, е месо пържено в тиган. Филетата са нарязани на слоеве, но не са дебели, а след това леко ги бият. За да направите това, можете да поставите пилето в хранителен филм, за да не нарушите целостта му. След това поръсете всеки парче със сол, черен пипер и всякакви подправки. Свийте парчета месо в тиган с растително масло до кафяво. Основното нещо е да не го изсушават, тогава пилешките гърди ще бъдат вкусни и сочни. Като сос можете да сервирате саламура (смес от майонеза, заквасена сметана, чесън, черен пипер и сол).

Пилешкото месо е съчетано с много зеленчуци, билки и подправки. Тя може да се сервира с всякакви странични ястия и сосове.