Растителни култури: видове и болести

Растителните култури са известни на различни народи сот древността. Например, бялото зеле се отглежда от третото хилядолетие преди Христа. Производственият цикъл започва още от римляните, през който този зеленчук се разпространява в Европа. Около 9-и век, заедно с колонистите, той дойде в Киевска Рус и по-късно израсна в по-северните територии. Лук, репички и чесън, толкова широко разпространени днес в Русия, първо се разраснаха в Египет няколко хиляди години преди нашата ера.

Специален цъфтеж на зеленчукови култури, получени отразвитието на корабоплаването, когато от Америка донесоха домати, боб, царевица, тиквички и картофи. Те са се утвърдили напълно в новите територии и днес в Италия се подготвят най-добрите, например, доматенови сосове. Освен това "зеленчуковият" обмен е улеснен от ... войни. Смята се, че патладжан и спанак дойдоха в Европа по време на войната от 7 век, когато мюсюлманските войски пристигнаха в Испания от изток.

Може би защото исторически различни зеленчуциидват от различни части на света, те не винаги се срещат в градината. Опитните собственици са наясно с факта, че има съвместимост на зеленчуковите култури, както и на "лошия квартал". Например, карфиол, чиято страна на произход се смята за Китай, съвсем сериозно се сблъсква с "индийските" домати. Въпреки че, от друга страна, не по-малко "индийски" картофи или тиквички се комбинират с домати.

Зеленчуковите култури заемат важно място в хранатавсяко лице и общият им брой е такъв, че днес не може да се преброи. Например, някои сортове домати и техните хибриди в Русия преди пет години имаше около 1200. Общата класификация разделя зеленчуците на следните групи:

- зелени листа (маруля, крем, кориандър, копър и др.);

- многогодишни зеленчукови видове (ревен, киселец, аспержи, хрян, лук и батон и др.);

- плодове, включително семейство Solanaceae (домати, патладжан и т.н.), Тиквови (краставици, тиквички, тиква и т.н.), бобови растения (. Грах, боб, боб и др), Malvaceae, mjatlikovyh (сладка царевица);

- Лук (праз, лук, чесън и др.);

- зеле (зеле от Савой, Брюксел, бяло зеле и др.);

- кореноплодни растения (репички, цвекло, моркови, целина, магданоз и др.);

- грудкови (сладки картофи, ерусалимски артишок, картофи).

За да могат зеленчуковите култури да дадат доброподходящи климатични условия и придържане към селскостопанските технологии са необходими. за всеки вид почва се получава, направен подходящ тор се образува чрез засаждане или засяване, произведен от плевене, поливане и почистване в подходящото време. Също така, реколтата трябва да се съхранява правилно. В противен случай икономиката не е протокол на болестта на зеленчуковите култури. Те включват проблеми с бактерии, гъбички, паразити, увреждане, както и излишък или недостиг на влага и топлина. Днес специалисти са известни за такива поражения като:

- Рак, износване, гниене (за картофи);

- кил, бактериоза, сива плесен, жълтеница (за зеле);

- кортекс, вирусна мозайка, церкоспороза (за цвекло);

- Антикозия, бяло гниене (за краставици) и др.

</ p>