Любопитно ли е да знаете какво представлява църквата и как да го приготвите? След това сте на правилното място. Сега ще ви кажем това.
Churchchela - национален грузински и арменски деликатес, който се прави на
нишка. Този десерт е приятен на вкуса и изглежда много оригинален.
Рецептата на църквата вкъщи е съвсем проста, за да можете лесно да създадете такъв деликатес сами.
Църквата се приготвя от ядките. Обикновено се използват орехи, но се допуска и използването на лешник и бадеми. Непроменимо в това ястие винаги е желеобразната маса, която се нарича татар. Произвежда се от захар, сок и брашно.
Процесът на изработване на църквата не е труден, но интересен. Резултатът обаче трябва да изчака две седмици. Нека да разгледаме различните рецепти за създаване на лечение.
Гроздова църква
За подготовка ще се изисква:
- два литра гроздов сок;
- половин чаша мед;
- една чаша чаша ядки (белени орехи);
- 250 грама пшенично брашно.
Получаване:
- Как да подготвим църковната у дома си? Рецептата е съвсем проста. Първите половини от орех и лешници низ на дебел низ с дължина около 25 см. На върха с около шест сантиметра на хлабав конец, направете шип. Тя ще виси този деликатес.
- Сега трябва да готвим тартара. За да направите това, смесете чаша гроздов сок с пшенично брашно (пресято).
- След като останалият сок се изсипва в тенджерата,поставете бавен огън. Сварете за варене. След като излеете в брашното си красив сок, при непрекъснато разбъркване. След това добавете мед. В този процес, все пак, продължават да се намесват.
- Сварете масата с консистенцията на гъстото желе и я извадете от огъня.
- След това се разбърква, охлажда се масата до петдесет градуса.
- Сега вземи нишка с ядки и я натопи напълно в масата в продължение на две минути, така че да стане напълно плътна със сок.
- След като извадите струните и ги изсушете в продължение на седем минути.
- Докато първата партида изсъхне, прескачайте следващата.
- След като уредите църквата на струна и я окачете за няколко седмици. Това трябва да се случи във вентилирано помещение. Под църковната стена разпространявате хартията, тъй като понякога сока от нея се капе.
- Тъй като горният слой се изсушава, можете да определите степента на готовност. Вътре, сладкият продукт трябва да остане мек.
- След изсушаване прехвърлете деликатеса в кутията, редувайки се с хартията (пергаметална). Напълно готовите продукти достигат един месец на два или три, когато са напълно изсушени.
Арменската църква. Рецепта у дома
За подготовка ще се изисква:
- половин чаша брашно (пшеница или царевица);
- литър сок от кайсии;
- орехи, сушени плодове и бадеми.
Как да готвя арменски деликатес? Рецептата на църквата вкъщи с снимката, която ще разгледаме по-отблизо.
- Първият конец през гайки и сушени плодове.
- Сега направете отвара. Изсипете сока в тенджера, поставен на средно огън. Когато се вари, бавно добавете пресятото брашно, като се разбърква малко с лъжица. Веднага след като сместа стане дебела (като целувка), извадете от топлина.
- След като се охлади, натопи гайките с гайки за минута.
- След това извадете и изсушете (за пет минути), след това повторете процедурата два или три пъти. Рецептата за църковната къща у дома предполага съществуването на дебел пласт татари.
- След като сте поставили продуктите върху конеца, закачете го в продължение на две седмици на добре проветриво място. Не забравяйте да разпространявате хартията.
Рецепта църква вкъщи с снимки
Сега ще разгледаме още един вариант на подготовка на такъв вкусен деликатес. Кажи ти как да подготвиш ябълката църква.
За да създадете лечение, трябва:
- чаша вода;
- седем супени лъжици брашно;
- две чаши ябълков сок и един и същ брой ядки (орехи);
- три супени лъжици захар.
Подготовка на деликатеси
- Първо счупете гайките. След половинките, разделете се на две части.
- Вземете конеца (двойно) с иглата. Накрая направете възел (голям).
- След това низ на парче ядки.
- След разтваряне на брашното с вода той не трябва да образува буци.
- След това изсипете сока в тенджера, добавете захар.
- Поставете го на огъня.
- Приведете до кипене.
- След намаляване на топлината, изсипете тънък поток вода в брашното. Не забравяйте да го разбърквате.
- Така готвене, разбъркване, на слаб огън за пет минути.
- След това вземете нишка с ядки, поставете го в тенджера, изсипете от всички страни с маса.
- След това внимателно я извадете и я закачете на пръчката си. Направете това с всички струни.
- Поставете хартия или торба под дъното.
- След като продуктите отново се втвърдят, слоят е по-дебел.
- След това трябва да ги обесите. Рецептата на църковния хляб у дома предполага, че това трябва да се проведе във вентилирана стая в продължение на пет до седем дни. След като продуктите са изсъхнали, те трябва да бъдат поставени в кутия.
заключение
Сега знаете как да приготвите църковен грил, рецептатау дома, описани подробно. Надяваме се, че сега можете да направите такова вкусно лечение. Ние прегледахме churchkhelas рецепта у дома с ябълки, грозде и сок от кайсии, но също така може да се използва слива, череша и нар. Пожелаваме Ви късмет и приятен апетит!
</ p>