В нашето време на техническия прогрес, когато кухнята се улеснява от процеса на готвене на много уреди и приспособления, винегрет в мултитрака е нещо обичайно. И да го направим много проста.
Какво е винегрет? Дори в Древна Русия нямаше такава салата. Всички компоненти се консумират отделно. Но един ден, като взе примера от френските готвачи, майсторите да излязат с нови ястия, всички съставки бяха смесени. Оказа се салата, която дойде при всеки, за да опита. Решено е да го наречем "винегрет". Сега тя се счита за руска национална зеленчукова ястие, с различен набор от продукти, които съставляват салатата. Dal в речника си ясно определи думата "vinaigrette" - смес от различни зеленчуци и плодове с различни превръзки.
Има много възможности за готвене. Но ние ще спрем да подготвяме класическа винегрет в мултиварианта.
Това е чудесен начин да направите витаминна салата, защото зеленчуците в процеса са варени за двойка, което ви позволява да спестите максимално витамини и всички полезни свойства.
Зеленчуци за винегрет в многообразна форма
имате нужда от следното: цвекло, моркови, картофи, кисели краставички, лук, варени боб, кисело зеле и зелен грах. Тези продукти, които се нуждаят от готвене, се нуждаят от добро измиване, почистване и рязане. Можете да поставите всичко, но това ще отнеме повече време. Ако нарязаните зеленчуци се варят по-бързо, времето за приготвяне на салатата ще бъде съкратено. По-добре е да ги поставите отделно в мулти-маркер, така че в процеса да не се оцветяват един срещу друг. Това важи особено за цвеклото. След това гответе зеленчуците за около 25-30 минути. През това време можете да приготвите останалите продукти и нарязани на краставици и лук. Когато зеленчуците се готвят, всички съставки трябва да бъдат смесени и подправени със слънчогледово олио. Ако желаете, цвекло може да се смесва с останалата част от зеленчуците с масло, така че да не оцветява цялата салата. Така че, за да спестите време, ви трябват редица многообразие. Винегрет може да се направи много бързо и вкусно. Не можете да вземете кисело зеле или кисели краставички, а вместо тях да слагате мариновани гъби.
Някои домакини добавят кисела ябълка,влажни боровинки или боровинки. Не всеки обича да вижда лук, боб или грах в салата. Има много опции. И тези, които обичат да експериментирате и да опитате нещо ново, да се намери неочаквана комбинация, може напълно да промени салатата, но името не се променя.
Винагрет в мултитрака - модерен начинготвене на традиционно ястие. Това е преди всичко спестяване на време, което е толкова липсващо за наемателя, и наистина искат да поглезят семейството с вкусна вечеря. И това ястие е много лесно и просто да готвя.
С малко време можете да получите страхотнои вкусна храна. В същото време само зеленчуци се включват в готвенето, което прави ястието много полезно и питателно. Също така, големият плюс, който винегрет в мултитарка притежава, е относителната му евтиност за географските ни географски ширини. В края на краищата, продуктите, които се използват за създаването му, растат в големи количества.
</ p>
