Говеждо на китайски

За да готвите говеждо месо на китайски, имате нужда от 0,5 кг телешко филе,
парче джинджифил корен, сладък червен пипер, лук и моркови, соев сос,
няколко скилидки чесън. Измито говеждо и се нарязва на дълги ленти.
Говеждо в китайски марината в сос, приготвен от пресования
чесън, настърган джинджифил и тъмно соев сос. В соса добавете чая
супена лъжица захар, разбъркайте масата, добавете месо. Говеждото трябва да се маринова
на хладно място в продължение на поне един час. Сладките пиперки и морковите тънко
са изрязани. В отделен тиган запържете лука, след това добавете морковите
и сладък пипер. Месото бързо се пържи в купа с дебело дъно. Тогава говеждо месо
в китайски излива две чаши гореща вода. За гасене на месото е необходимо под
покрийте около половин час. 15 минути преди готовността се добавят зеленчуци. ястие
сервирано с ориз.

Говеждото в китайски може да се приготви ипо друг начин. Постното говеждо е измито и нарязано на тънки ивици. След това месото се валцува в тесто, приготвено от нишесте и яйчен белтък. Говеждото се пържи бързо на горещо масло и се изважда. В същата маслена лука и сладки пиперки, нарязани на тънки ивици. За зеленчуци, настърган корен от джинджифил, се добавя тъмно соев сос. Говеждото месо в китайски се довежда до готовност при висока температура.

Телешко филе на китайски

За да приготвите това ястие, се нуждаете от 400 гр. филе, супена лъжица нишесте, чесън, захар, яйчен белтък, няколко супени лъжици оцет, растително масло или сусамово масло. Безплатна рязане на филма, промива се и се нарязва на тънки ивици. Изготвяне на тесто бита протеин брашно и нишесте с преварена вода малко студено. В дълбок съд с дебели стени прегрее масло и пържени меса, докато кафяво. Нишестето се смесва с оцет, захар и счукан чесън, добавете малко вода. Сокът се добавя към месото и се смесва. Готово говеждо в китайски!

Говеждо в корейски

Това ще отнеме 0,5 кг говеждо месо, моркови, оцетна есенция, захар, червено
горещ пипер, лук, растително масло. Говеждото месо трябва да бъде замразено и
след това да планирате тънки пластини. Строганин се размразява, добавя се захар
и сол, оцетна същност. Масата трябва да се смеси добре. Трябваше говеждо
малко бяло и стартирайте сока. Марината се нуждае от два часа, понякога смесва
маса. Моркови чисти и фино котлет. Добавете захар, сол и оцет
есенция, разбъркайте добре, така че морковите дават сок. Пресовано говеждо месо
марината, върха с моркови, добавете подправки и опечете с вряла
растително масло. Разбъркайте добре съставките и ги оставете да се вливат
за един час.

Говеждо в мексикански стил

Месото от говеждо месо трябва да се пържина няколко минути. Добави в тиган на люти чушки, счукан чесън, лук, чушка кубчета, царевица и червен боб, protomai. След 20 минути, се добавят подправки - риган, мащерка, чили прах. Опарване доматите, отстранява външната обвивка, решетка. Добавете доматите в тигана, намалете огъня и оставете да къкри за около половин час, докато се сгъсти соса. Извадете тавата от котлона, поръсва се с настърган кашкавал, като чедър и пресни билки, се сервира топло. Брой на подправки може да бъде леко намалена.

В друга версия говеждото месо се нарязва на малки парченцасъс зарове. Чилийската пипер се смила след отстраняване на семената. Лук, нарязани на половина пръстени, СРЮ мазнини на интериора. В същото ястие, кафявото говеждо е кафява. Домати изрязани напречно, потопени във вряща вода и след това се изсипва върху ледена вода. С домати отстранете кожата и нарязани на малки резени. Крушата от хляб се разтрива с чесън. В тенджера слагам пържен лук, белени домати, люта чушка. Сместа се излива в чаша вряща вода и се нагрява до кипене. След разпространението на тиган пържени месо и се задушава за около половин час. Преди края на готвене сервирайте ястието с оцет и захар.