ТЪРСЕНЕ НА САЙТА

Ориз в китайски

В тази статия ще ви покажа няколко начинаготвене ориз на китайски. Това ястие се приготвя бързо и лесно. Ето защо, можете спокойно да го направите в бързаме и да се насладите на страхотна вечеря.

Райс на китайски с яйце и шунка

Съставки:

  • яйца - 4-5 броя;
  • ориз (дълги зърна) - 200 г;
  • зелен грах - 70 г;
  • крака (пушено) - 160 г;
  • зелен лук;
  • соев сос;
  • сол.

За начало е необходимо да се загрее голяматиган, след това сложете в него варен ориз. След това добавете сол и соев сос. След това трябва да преместите ориза в едната страна на тигана и да ядете яйцата в другата част. Всички се поръсва със сол и се запържва, докато се разбърква непрекъснато. Когато яйцата се хванат с парчета, те трябва да се смесват с ориз и да се добави грах, след това нарязана шунка и се запържва за още 4 минути. След това добавете зелените и изключете огъня. Ориз с яйце в китайски готов! Сервирайте горещо! Бон апетит!

Ориз в китайски с яйце

Продукти за готвене:

  • яйца - 3-4 броя;
  • ориз - 160 g;
  • растително масло - 2 супени лъжици;
  • чесън - 3-4 клинове;
  • лък зелено - 4 пера;
  • соев сос - 1 лъжица;
  • грах (варено) - 3 супени лъжици с пързалка;
  • сол.

Тази рецепта за готвене ориз е класически и една от най-известните китайски ястия.

Първо трябва да свари ориза предиполу готов, след това източете водата и изплакнете с хладка вода. След това победете яйцата в отделна купа и ги изсипете в тенджера, като я поставите на малък огън. Яйцата трябва непрекъснато да се притесняват, докато не се справят. След това, нагрейте маслото в тиган и запържете нарязания чесън, лук, грах и пържени, непрекъснато разбърквайте. Райс е готов на китайски! Преди да сервирате, украсете със зелен лук. Бон апетит!

Райс на китайски с пиле и скариди

Продукти за готвене:

  • месо пиле варено (може да използва бекон) - 300 г;
  • ориз - 200 g;
  • скариди - 250 g;
  • яйца - 2-3 броя;
  • соев сос - 1 -2 лъжици;
  • лук зелен, сол.

Първо изсипете месото фино и изпържете доформиране на златна кора. След това извадете месото от тигана и запържете яйцата в същия тиган, след което ги извадете. След това оризът се приготвя в тигана и се запържва за 5-6 минути. Скариди трябва да се пържи в друг тиган с добавяне на соев сос. След това добавете към оризовото месо, нарязания лук, яйцата, скаридите. Всички поръсете със сол на вкус и запържете още няколко минути. Ястието е готово! Бон апетит!

Райс на китайски с пиле

Това ястие се оказва доста оригинално и ароматно. Състав за 4 порции:

  • ориз - 200 g;
  • пилешко филе - 360 г;
  • сос сос - 5-6 супени лъжици;
  • шампанско - около 200 г;
  • сладък пипер;
  • лук - 2-3 броя;
  • салата лук - чифт греди;
  • Настърган джинджифил - 1 лъжица;
  • растително масло;
  • пипер, подправки, сол.

Първо трябва да изплакнете ориз, след товаго варете в осолена вода, докато не го приготвите. В този случай оризът трябва да се приготви в малко количество вода, за да запази всички полезни свойства. Филето трябва да се измие и да се нарязва на тънки ленти, след това добавете соевия сос и поставете в хладилник за половин час. Сега трябва да вземете изпечените шампанско и да ги нарежете на малки чинии. Пиперът се почиства и нарязва на четири части, след което се смила с нож. Лукът трябва да бъде обелен и нарязан на пръстени.

Когато месото се влива в хладилника, трябва да бъдеизвадете. След това охладете растителното олио в тиган и изпържете парчетата месо в него. След това сменете пилешкото филе и го оставете да се охлади на чиния. След това в тигана, където пържене пиле, добавете още масло и запържете зеленчуците на силен огън в продължение на 6 минути. След това добавете джинджифила и малко соев сос. Разбъркайте добре и добавете подправки, пипер, поръсете със сол, ако е необходимо.

Вкусно и апетитно ястие, наречено ориз, е готово на китайски!

Бон апетит!

</ p>
  • Оценка: