В много култури оризът е толкова популяренхляб в Русия. Много се говори за полезните свойства на ориза. Тази билка е богат на калций, калий, фосфор, цинк и желязо, както и недостиг на йод, аминокиселини и витамин С. Също така, ориз може да се използва за хора, които са алергични към глутен - без глутен, който липсва.
Асортимент от ястия, които могат да се приготвят наосновата на ориза е много широка: суши, паеля, ризото, супи, салати и, разбира се, детска любима каша. Диетична оризова каша на вода или подхранваща млякото се приготвя доста лесно. В този случай, ползите от тялото, както на деца, така и на възрастни, това ще донесе много.
Оризова каша в мултивариантната
Многофункционалната пан-multivarka - става все по-популярна, защото това технологично чудо може значително да намали времето, необходимо за готвене.
Райс овесена каша в многообразието не е по-лошо,отколкото в тенджера, и готвя не е трудно. Почти всички съвременни мултитрака са оборудвани с функцията "Мляко каша", благодарение на което е много лесно да се подготви това ястие, а таймерът ви позволява да го направите, дори ако домакинята в момента не е вкъщи. При отсъствие на този режим оризовата каша в мулти-марката може да бъде заварена с помощта на режима "Закаляване" или "Супа", в зависимост от модела на устройството. Времето за готвене в бавните готварски печки е 40-50 минути, в готварите под налягане - около 30 минути.
Преди това оризът трябва да бъде изплакнат. В мулти-маркер трябва да попълните 4-6 измерващи чаши вода и / или мляко (в зависимост от необходимата гъстота на зърнени култури) на 1 чаша ориз и да изберете подходящия режим на готвене.
Готвене на печката
Точно както в случая с мултиварианта, оризът се изисква да се измие. Има две основни начини за готвене на печката:
- Райс се вари във вода, докато се приготви наполовина, след което се слива и овесената каша се приготвя с мляко;
- готвене в мляко (препоръчително е да се разбърква постоянно каша, за да се избегне появата на млечна пяна);
Пропорция: Като стандарт, една чаша оризово зърно се използва за готвене с 4 чаши вода и / или мляко.
За онези, които предпочитат по-малко наситена консистенция, количеството мляко или вода може да се увеличи до 6-7 чаши.
Ако е необходимо, млякото се заменя с вода.
Оризът се добавя към вряща вода или мляко. Времето за приготвянето му зависи от използвания сорт и е около 20 минути.
Не е толкова важно, че оризовата каша е приготвенаmultivark или на печката. Не се препоръчва да добавяте масло по време на готвене, защото термичната обработка разрушава полезните вещества, които се съдържат в нея.
Това трябва да се направи преди сервиране.
Кашата не е трудно да се готви, а възможността да експериментирате с различни вкусове ще го превърне в честа и любима чиния на масата.
</ p>