Различни студени предястия под формата на салатиима много. Дори със същите съставки, разликата в една или две води до създаването на уникално ястие с напълно уникален вкус. Особено популярна съставка е разнообразието от пушени продукти.
Пилешка салата с целина
Първо, предлагаме такъв оригиналрецепта: "Салата с пушено пиле, целина и яйца". Веднага направете резервация: в допълнение към тези съставки, които са посочени тук или в замяна на някои можете да използвате ябълки, грозде, нарязани яйца, стафиди и т.н. Вкусът на това ще се възползва само. Така че, компоненти: куп целина, ситно нарязани; пилешко месо, нарязано на кубчета (може да бъде от част от пиле или цялото); лук - 1 глава, нарязани на малки половинки; майонеза, сол, горещ пипер - на вкус; яйца - 3-4, големи. Някои пояснения: рецептата "Салата с пушено пиле" в проста версия е обичайна закуска от смес от съставки, облечена с майонеза. Вариант 2: същите тези компоненти се смляват в пасатор до еднородно мляно месо, също облечени с майонеза и се разстилат на хляб или крутони. И в двата случая е много вкусно! Можете да украсите такива сандвичи с парче краставица, маслини, доматено парче, магданозче - както желаете. Основното е, че такава рецепта "Салата с пушено пиле" е идеална както за празнична тържествена маса, така и за романтична вечеря. Тя е лека, не е много висока в калории, но е питателна.
Пилешка салата с авокадов сос
Сега всяка домакиня е на разположение не самотрадиционни продукти като паста и картофи, но и тези, които се считат за екзотични. Предлагаме вкусно и вкусно ястие, което използва авокадо, босилек и много други съставки. Тук е нашата рецепта. Салата с пушено пиле включва:
- за соса - 2-3 плода от авокадо, обелени инарязани на кубчета; растително масло, за предпочитане зехтин - 3-4 супени лъжици; супена лъжица лимонов сок или ябълков оцет; 2 счукани скилидки чесън, за предпочитане големи; сол, черен пипер - на вкус. И малко преварена вода.
- Сега за самата салата: пилешко месо - нарязано на филийки; куп спанак - мелене; 200 г бекон - нарязани на парчета, се запържва; куп листа от маруля - да се откъснат от ръцете. Няколко листа босилек - нарязани; 3 Авокадо - кори, нарязани на филийки; 2-3 домата - нарязани на кубчета; 2 стръмни яйца - котлет. И като приятно допълнение, добавете домашни крутони или бисквити. В салата "пилето пушено" бисквити, разбира се, могат да бъдат поставени и фабрики. Но след това вземете с вкус на бекон или бял хляб. Подходящ и чесън или вкус на сирене. Освен това, за да се превърне абсолютно хранене в шедьовър, поставени в салата "пушено пиле" сирене твърда, нарязани на кубчета.
- Получаване. Първо правете соса. Всички съставки се зареждат в миксер и се смилат до хомогенна маса, сол и черен пипер на вкус. Сега е основният курс. Сложете всички съставки в купата, разбъркайте, изсипете соса, нека се варят. Ако е необходимо, изсипете солта. Последното, преди да сервираме, поставяме хрускам - те трябва да останат чисти.
Всичко, марулята е готова. Яжте за здраве! Забележка: вместо авокадо е подходящ ананас.
</ p>