Как да се пекат риба във фурната?

Всеки знае за полезните свойства на рибатадобре. Той съдържа много витамини, флуорид, калций - необходимите елементи за здравето. Има много начини да готвите риба, но едно от най-полезните е печенето. Как да се пекат риба във фурната? Този въпрос е зададен от много любовници. Има много опции. Нека да разгледаме най-интересните рецепти за готвене.

Тъкан, изпечен във фурната с броколи

Това ще отнеме: пресни треска - 500 грама; 500 грама броколи; лимонов сок - 10 грама; масло - 3 супени лъжици; чаша вода; 100 грама сирене; сол и черен пипер.

Рибите трябва да бъдат размразени. Броколи бульон и поставете в дълбока купа за печене. Разпръскваме рибата отгоре. Изсипваме я с лимонов сок. Сега можете да започнете подготовката на соса. За да направите това, в тенджерата, разтопете маслото и добавете брашно към него, като постоянно разбърквате. Сега добавете вода и малко сметана. Разбъркваме до пълно разтваряне. Напълнете соса с риба и броколи. Сега трябва да се пече рибата във фурната при температура от двеста градуса. Ще бъде 30 минути. Ние украсяваме с билки и го поднасяме на масата.

Червена риба във фурната

Това ще отнеме: един килограм червена риба; сметана мазнина; сол, растително масло, пипер.

Ако рибата е замръзнала, размразете я. Нарязани пържоли с дебелина около един и половина сантиметра. Смажете тавата с масло. Поставете рибата върху нея. Добавете сол и черен пипер. Сега изсипете сметаната и ги разстелете, така че рибата да е напълно покрита с тях. Сега трябва да се пече рибата във фурната с красива руменина. Температурата на печене е 180-200 градуса. Достатъчно е да я държите във фурната за 20 минути. След това изключете фурната и оставете да остане за още 15 минути. Можете да сервирате риба със зеленчуци и лимонени филийки.

Риба, изпечена във фолио

Това ще отнеме: риба - 0,5 кг; лук - 3 броя; подправки италиански, 1 морков, сол и бял пипер, лимон.

Разрязваме рибата на парчета. Лук, нарязан с пръстени, както и лимон. Разтриваме морковите на рендето. На фолиото се разстиламе зеленчуци, върху рибата, която сол и поръсваме с пипер, лимонът трябва да се постави върху рибата. Всяко парче риба се приготвя отделно във фолио. Сега трябва да изпечете рибата във фурната. За да направите това, загрейте до двеста градуса фурна, поставете тавата за печене в фолио и място за 30 минути. Рецептата е съвсем проста. Сега разбрахме как да печем риба в фолио.

Риба във фурната като цяло

Ако не знаете как да печете риба във фурнатаизцяло, тогава тази рецепта е за вас. Този начин на готвене е подходящ за празнична вечеря или вечеря, тъй като естетично приятното ястие изглежда много приятно.

Това ще отнеме: всяка голяма риба; заквасена сметана - 300 грама; 100 грама сирене; сол, черен пипер, лимон.

Изплакнете рибата, почистете и отстранете вътрешностите. Поставете лимон в корема си. Поръсете рибата с пипер, сол, мазнина със заквасена сметана. Около лежат пресни зеленчуци, като камбала, лук, картофи. Зеленчуците също трябва да пипер и сол. Сега трябва да се пече рибата. Загрейте фурната, поставете тигана с риба и зеленчуци и изпечете на температура от двеста градуса. Като украса използвайте пресни клонки от парчета магданоз и лимон.

Рибата в ръкава

Можете да готвите риба в кулинарния ръкав. За това вземете: скумрия; майонеза - 100 грама; сок от един лимон; пипер и сол.

Скумрия се размразява, почиства, отстранява се перките. Сега трябва да направите разрез на гърба. Нарежете лука на половин пръстени

Добре покрийте рибата с майонеза, сол ичерен пипер. Налейте лимонов сок. Внимателно сложете скумрия в ръкав на възглавница с лук. Затваряме ръкавите плътно от всички страни. Сега трябва да се пече рибата във фурната, на 180 градуса. Рибата ще бъде напълно готова за половин час. Тя ще се окаже сочна и нежна. Украсете го с клинове от лимон и зелени, преди да служите. Хубав апетит!

</ p>