"Сладка бисквитка" рецепта.

Вероятно в паметта на всеки от нас остава едно ястиеот детството и когато след много години отново го изпробвате, тогава, сякаш отново ще станете дете. Вкусът на любимо ястие никога не се забравя. Преди това нашите баби и майки се опитаха да се подготвят някои сладък чай, защото не е такова разнообразие от десерти и в магазините, както са сега. Мнозина все още си спомнят как да направят шоколадови наденички, защото съставките им са на разположение, а готвенето не отнема много време. Освен това резултатът надмина всички очаквания.

Беше направена сладка колбас, рецептаварираха леко, разбира се, бяха добавени ядки или фъстъци. Някои любовници експериментират, добавяйки мармалад, стафиди или плодове. Сладки наденица рецепти има толкова много: с шоколад или какао с масло и захар или с кондензирано мляко. Външният външен вид на готовия продукт винаги трябва да е непроменен и наподобява на нарязания месо наденица с бекон. Шоколадова наденица, рецептата за които дори и децата могат лесно да разберат, има вкус на тортата "картофи".

Въпреки лекотата на готвене сладкоколбасите, броят препоръчани съставки и набор от специфични продукти трябва да се спазват стриктно. Не можете да замените "бисквитките" с galette или да ги прекалявате с ядки, така че обикновено можете да изкривите целия вкус на десерта. Сладкият колбас, чиято рецепта е проста и достъпна, е прекрасно сладко ястие, а също така идеално подхожда на сутрешния чай. И достойнството на наденицата несъмнено е, че може да се приготви предварително, да се сложи в фризер и да се съхранява за много дълго време. Сладък колбас на вид - истинско месо, коктейл, а вкусът е нежен и сладък, с ярък шоколадов вкус и парчета бисквити.

"Сладка бисквитка" рецепта.

За да направите традиционен сладък колбас от бисквита, трябва:

- Полиграма от бисквитки от пясък ("Jubilee", "Strawberry" или друга);

- около 400 грама неварени кондензирано мляко;

- 200 грама омекотено масло;

- какао на прах - 5 чаени лъжички.

Първо трябва да се счупите на малки парченца бисквити,това може да стане чрез поставяне на бисквитките в торба и подвижване върху тях с подвижен щифт. Частите трябва да са с различни размери, за да изглеждат в сладки наденички, като реални резени бекон. Омекотеното масло (не може да се стопи) трябва да се смеси добре с натрошени бисквитки. Разбъркайте в общата маса на какаото, направете това на малки порции, за да избегнете образуването на бучки. След това се изсипва кондензираното мляко и се прави маса, подобна на "стръмното" тесто.

Сладки колбаси, чиято рецепта е добракакто с ядки, така и без ядки, трябва да са вискозни, но не лепкави. С помощта на хранителен филм или хартия за пергамент трябва да образувате барове, подобни на колбаси. Превърнете готовите сладки колбаси в чанта и ги поставете във фризер в продължение на няколко часа. Сервирайте се на масата, извадете колбаса от хладилника и нарязайте на тънки филийки. При стайна температура наденицата изобщо не губи формата си, а само ще стане по-мека.

Полезни съвети за приготвяне на сладки салами:

· Ако кондензираното мляко е твърде тънко, тогава трябва да се поставят малко повече бисквити в масата, така че крайният продукт да държи формата добре.

· Сладкият колбас ще бъде много по-вкусен,ако вместо кондензирано мляко, поставете крема върху рецептата: 200 грама захар, 150 мл мляко и едно яйце, смесено и разбърквано постоянно, се вари. Добавете веднага какаото към сметаната, охладете добре и направете колбаса по-нататък според стандартната рецепта, само не забравяйте, че какаото вече е било поставено, в противен случай наденицата няма да бъде сладка, но горчива.

· Интересен десерт ще бъде получен, акооформяне на наденички вътре, например, съхраняване на остъклени извара. Замразени, с нарязания, наденицата ще изглежда като великолепна торта, която може да се сервира дори на празнична трапеза. Вътре можете да поставите всичко, което искате, стига да имате достатъчно въображение.

Сладката колбас - рецепта, позната от детството, се оказва много вкусна, бързо при готвене и е незаменима и много любима напитка за чай.