Рецепта стъпка по стъпка на витаминната салата от зеле и моркови

Рецепта за витаминова салата от зеле е полезна взимно време, когато човек трябва да бъде презареждан с полезни вещества. Струва си да се отбележи, че такова прясно ястие не само насища организма с витамини, но също така има благотворен ефект върху храносмилателната му система. В допълнение, за да се създаде тази салата не е необходимо да купуват голям брой странни и скъпи компоненти. И за да се уверим в това, нека разгледаме метода на подготовката му по-подробно.

Вкусна витаминова салата от зеле: рецепта

Компоненти за чинията:

• моркови пресни сочни - 1 среден обект;
• бяло зеле - 250 г;
• слънчогледово масло рафинирано - 5 големи лъжици;
• сол фино йодизиран - добавете на вкус;
• пясъчна захар - добавете на вкус;
• сладък лук крушка - ако желаете.

Стъпка по стъпка процес на обработка на зеленчуци

Рецептата за витаминова салата от зеле напомняобичайната подготовка на зеленчуците за по-нататъшното им изсипване. За това ястие, най-добре е да закупите най-сочните съставки. В крайна сметка, вкусът на тази салата зависи изцяло от това колко сок се извлича от основните компоненти. По този начин трябва да вземете прясно зеле, да го измиете добре, да отстраните зачервените повърхностни листа и след това да накълцате тънка слама.

Също така рецепта за витаминова салата от зелеизисква задължително използване на продукт, като например моркови. Тя трябва да бъде почистена и разтрита върху най-малкия ренде. След това зеленчуци трябва да се смесва в един контейнер, аромат фин йодирана сол и захар.

Процесът на образуване на ястие

Съблюдавайки всички инструкции за подготовка на таковабързи и здравословни ястия, ще получите много вкусна витаминна салата. Зелето, морковите трябва да даде максимално количество сок. За да направите това, те са необходими много дълго време и трудно да се сменят ръцете. Процесът ще бъде завършен, когато всички зеленчуци станат меки, а в съдовете се формира "бульон".

Заслужава да се отбележи, че подправките трябва да се добавят към тази салата непосредствено преди да я смесват, както със захарта и солта, зеленчуците ще дадат своя сок много по-бързо и с по-малко усилия.

Правилен дизайн на антената

След като продуктите са добре пюре, дое необходимо да се излее рафинирано слънчогледово масло и внимателно се разбърква. На следващо място, ястието трябва да се постави в купа за салата и гарнитура с клончета зеленина и листа и да служи с основното хранене в топла или леко охладено състояние. Бон апетит!

Полезни съвети за домакините

В допълнение към основните съставки, витамин рецептазелената салата може допълнително да включва компонент като бял лук. Добавете представената съставка към ястието трябва да бъде по желание, тъй като с него става по-ароматно и сочно. За тази цел, пресни зеленчуци глава трябва да се почисти, фино котлет (можете да настържете), и след това пуснати на останалата част от продуктите, преди да им е директен месене.