Череша - вкусна, деликатна, богата зърнаминерални соли. В места, където расте, череши щастливи да ядат прясна и разнообразна консерви. И в северните региони, където се внасят плодовете, се счита за изискан деликатес.
Често срещан сладък черешов компот
Преди да свалите компот от сладката череша,обърнете внимание на неговата степен. За тези цели най-подходящият е консервиран, черен (червен) или бяло-розов и жълт (популярно наричан бял в хората). По-дълго е питие от тъмни плодове. Продуктът от леки плодове трябва да се пие бързо - около 3-5 месеца след консервирането. Сега, повече подробности за това как да се варят компот от череши. Плодове, за да се подреди, измийте в течаща вода, изтичане. Заспиване в трилитрови кутии приблизително на половината от обема. Добавете захар - от изчислението от 150 грама във всяка. Изсипете вода. Поставете във водна баня и когато водата кипи, оставете да готвите за 20-25 минути. След това се преобърнете, обърнете капака, обвийте го и го оставете за един ден. След като можете да изпратите в мазето или килера. От време на време проверявайте дали маслото е се появило в напитката или дали течността в бурканчетата е станала мътна.
Асортиран асортиран
Един от най-популярните варианти за готвенекомпот от череша: направете асортимент от зрънце. Изненадващо ароматен и приятен вкус на напитката се получава, ако комбинирате например череша с малини. Приготвя се приблизително по същия начин, както в рецептата, описана по-горе. Само главните плодове ще се нуждаят от малко по-малко - липсващият обем ще бъде запълнен с малини. Компот от бели череши, наред с други неща, ще получи мек розов, много красив цвят. Така че, действаме според описания сценарий: подреждаме продуктите, моите, опаковани от банките. Захарите може да се нуждаят от малко повече, тъй като в малините има естествена киселина. Sypem на 160-170 грама на буркан с обем от 3 литра. Добавете вода - и за стерилизация и залез. Всичко, божествената напитка е готова, можете да я пиете след месец и половина. Също като приготвянето на компот от череша с малини, можете да готвите и да се приготвите с ябълки или череши, кайсии - череша идеално се комбинира с почти всеки плод и особено със сладко-кисел вид. Благодарение на собствената си сладост, той омекотява богатия вкус на други плодове. Следователно, напитките от този тип са много популярни и се оценяват от гастрономите.
Сладка череша с роза
Също така красив аромат, цвят и вкус има компотот череша и венчелистчетата на чай (роза) роза. На три литровия буркан има малка шепа от венчелистчета. Те трябва да бъдат отделени от цветята, измити, изсушени (изложени върху кърпа). След това плодовете се поставят първо, а след това и венчелистчетата. Допълнителна захар, вода и банки са изпратени за опазване.
Jam от бяла череша
Запазването на сладките череши може да бъде много различно. Например, тук е вкусно сладко от плодове и ядки. Това е прекрасно лечение, което от един вид и миризмата на слюнчив поток. Тъй като бялата череша в този план е по-приятна от черна (червена). На килограм плодове е над 1 кг захар, водно стъкло, 10 обелени узрели орехи и лимон до 1 (без киселина преситена задръстване не се съхранява дълго време). Cherry да се измие, премахване на камък. Орехите леко се смилат, нарязваме лимона на малки парченца. Всички смесени в басейн за готвене. Захар, разтворен във вода, налейте сиропа в купа и се вари, докато готвят сладко в 3-4 приемната. След това опаковайте на кутии, близо.
Бон апетит, сладък зъб!
</ p>
