Текила Хосе Куерво. Рецензии и история на марката

Това не е само "най-старото", но и най-голямотопродаде марката на тази напитка. Почти тридесет и пет процента от световния пазар на алкохол от този вид се произвежда от компанията със същото име. Разбира се, става дума за текила "Jose Cuervo". Отзивите за автентичния вкус и красивия аромат разграничават завидния положителен пълнеж и настроение. Да, хората обичат всичко по света. Нищо чудно, че фирмата произвежда повече от седемдесет милиона литра на Хосе Куерво годишно. Но за да постигне такъв цялостен успех, отне много повече от двеста години на много упорита работа!

Историята на текила Jose Cuervo: началото на пътуването

Обратно в далечния 1758-а година, Жозе Антонио Куерво,използване на патента за земя, издадена му от царя, аз купих хасиендата и построен малък обект за дестилиране за дестилация на алкохол автентични, които правят от сока на местния завод - агаве. Дело "изгоря" и се оказа от полза, и вече 1795th Неговият син, Хосе Мария де Cuervo, получава от лиценза на испанския монарх дестилерия, разширява компанията на баща си и се занимава с производство на Mezcal. През тази година се смята за официалната дата на основаването на компанията, който е ръкоположен за дълъг път, гарнирани със световна слава.

Развитие на предприятието

През 1812 г. Хосе умира, оставяйки огроменсини агаве насаждения син, Хосе, също и дестилерията - дъщеря му Мария (между другото, съпругът й Венсан Рохас, преименувани на завода в чест на любим човек - La Rojeña). Хосе Игнасио се представя като господар на усърдни. Той разширява плантация от агаве на баща си, така че има повече от 3 милиона храсти за суровини. Но след смъртта на случай "следващата Хосе", компанията отиде по-скоро зле, тя скоро продаден на бизнесмен Jesús Флорес. И след това бедно наследник на династията Хосе дори трябваше да се мениджърът да продаде компанията, която е Флорес, трябва да се отбележи, добре развита: предимствата от използването на железниците станаха излее текила не е в делвата и бутилка тази напитка се изнасят в различни страни. Исус почина няколко години преди началото на ХХ век. Лозето и благородното имение са наследени от вдовица. Но в онези дни не беше прието, че дамата имаше голям бизнес. Към помощта идва верен мениджър - Хосе Куерво. През 1900 г., няколко бил женен, а за производството на текила фабрика "Хосе Куерво" обратна връзка за качеството на която разтърси целия Нов и Стария свят (и бяха доста положителни), се завръща в потомците на бащата на основаването. От тогава и до днес тя е най-голямата компания в света за производство на този вид напитка.

Tequila Jose Cuervo: отзиви

Това, според мнозина експерти и простолюбителите пропускат чаша или две, има отличен мек вкус. Не е случайно много бармани да я предложат за първата извадка от доста специфични алкохолни продукти от агавата. Елитните сортове се "доверяват" на древните технологии: по-специално се използва двутонов воденичен камък, изсечен от тезонтално-вулканичен базалт. Те се разпадат в месото в "печенията" на агаве и след обработка и ферментация сокът придобива кадифен вкус с послевкус на лимонова кора. Като цяло, отзивите за текила "Jose Cuervo" са много, много положителни. Продуктите на компанията многократно са спечелили първите места на престижни изложения в различни години. Цената на текила "Jose Cuervo" е доста демократична (ако не се вземе "резерв") и е около 12 до 20 долара за бутилка с капацитет от 0,5 и 0,7 литра (от 1300 до 2000 рубли). Reserva, разбира се, ще струва повече.

Видове напитки

Сред всички сортове текила "Хосе КуервоEspressial Reposado "се гордее с мястото. Той е светло златист и се съхранява в дъбови бъчви за половин година. Неговият аромат е богато агав, примесът е дъб, ванилия, подправки и вкусът е балансиран. Пийте с вар и сол, с щипка джинджифил, с парче портокал, поръсена с канела.

Друг тип - продукт Tradicional Reposadoпървокласен клас, произведен с използване на базалтови мелници, съдържа 100% сив агавев син сок. Цветът е бледо слама, а напитката мирише на агаве, прясно окосена трева, има послевкус на тропически подправки.

Класико - безцветни смеси от млад текила с агаве алкохол от полугодишно остаряване.

И най-скъпият Reserva de la Familia е направенона ръка и се прави по предписание, за което се твърди, че е създадено от основателя на самата династия и се съхранява дълго време в тайна. Питието има сложен аромат, където се отличават бележки от карамел от ябълки и орехи, мирис на канела и дъб.