Откакто текила се счита за националМексиканска алкохолна напитка, създадена от древните племена на Мексико. Такъв алкохол се получава чрез ферментация на сок от син агаве. Това растение се преработва до ядрото, по-нататъшно преработване и незначително остаряване. Има около седем световно известни марки, които произвеждат текила. Всички те са разделени на определени подкатегории.
Алкохолни напитки без остаряване (51% сок от синя агаве):
Алкохолни напитки със стареене (100% сок от синя агава):
Най-чистата текила, без примеси и добавки,е Сребърен или Бланко. Компонентите му включват 51% алкохол от сока от синята агава. Останалите 49% се заменят с алкохоли от други продукти, например: тръстиков или царевичен дестилат. Поради това, сребристият текила има подчертан вкус на алкохол и миризмата на цитрусови плодове. Такава напитка няма приятен послевкус и е по-добре да се пие, смесвайки я с други напитки.
По-нататък. Най-разпространените марки за производство на текила в Русия и страните от ОНД са: Олмека, Каза Вия, Сауза. Крепостта на всеки от тях варира от 38 до 40%.
Олмека е мексиканска фабрикапитие, е най-популярен в Русия, благодарение на качествени продукти и разнообразие от видове. Сребърен текила Олмека Бланко, като всички чисти напитки на това растение, има цитрусови нотки и остър вкус. Тя стана известна след прибавянето й към различни алкохолни напитки, поради необикновения си вкус и ясен цвят.
Casa Vieja - текила, характерна чертае тропически вкус с дървесни нотки в послевкуса. Също така се счита за първокласно качествено напитка, остаряла в дъбови бъчви около един месец преди преливането. Процесът на производство на сребърен текила и неговият капацитет се извършва ръчно.
Сауза е най-уникалният мексиканецалкохолни напитки според техния вкус. Изявен плодов вкус и флорален послевкус изпълва тази напитка. Силата на такъв сребърен текила е 38%. Произвежда се в бутилки от 500 и 1000 ml.
Най-накрая. Въпреки че качеството на сребърен текила е твърда напитка, не се препоръчва да пиете сребро или Reposado в чиста форма. Няма вкусни нотки в нейния вкус. Можете да го разрежете със сок (грозде, ябълка, портокал, ананас) или сладка сода.
По отношение на Silver tequila премия или суперпърво качество, можете да го пиете без разреждане, с парче вар и сол. Лаймът може да бъде заменен с лимон. Необходимият капацитет трябва да се мазни с лимонов сок и да се натопи в сол. След това изсипете текила в съдовете. Пийте и яжте парче вар или лимон.
Сребърната текила е отличен избордобавяйки го към коктейлите. Най-често се правят от 51% от сока от синята агава, което влияе на вкуса и цената. За да консумирате силна напитка в чиста форма, трябва да изберете бутилка, маркирана: 100% синя агава. Много често се изработва силна напитка, затова се препоръчва да се обърне внимание на сходството на бутилките в магазина и снимката на сребърната текила по-горе. Мексиканската алкохолна напитка е подходяща за шумни партита и за тихи и топли вечери в кръга на близки хора.
</ p>