Скариди за бира: рецепти за готвене

Един от най-вкусните закуски за бира считат скариди. Можете да ги подготвите по много начини. Предлагаме да се запознаете с най-популярните.

Скариди, пържени на бира: първо рецепта

Пържените морски дарове могат да се приготвят в комбинация със следните съставки:

• скариди, обелени в количество 1 кг;
• пресен лимон;
• сол, зехтин, копър.

Технология на подготовката

Размразяване на морската храна. След това го прехвърлете в шлайф или цедка. Оставете водата да изтече. Поставете в тенджера, поръсете с нарязан копър и сипете лимонов сок. Сол и оставете да мариноват за един час. След това загрейте маслото в тиган, изсипете скаридите и го запържете за няколко минути. Сервирайте се на топла бира с пикантен сос.

Скариди за бира: рецепта за втората

Можете да пържете морски дарове с помощта на различен метод. За него се нуждаете от:

• обелени скариди в количество от 1 кг;
• половин пресен лимон;
• 1-2 скилидки чесън;
• зеленчуци, растително масло, черен пипер и сол.

Технология на подготовката

Замразените морски дарове се оставят да се размразят. След това обединете излишната вода. Лимон се нарязва заедно с жар. В тиган, загрейте кладенеца и поставете скаридите в него. Солим, сложете натрошения чесън, поръсете с пипер и разбъркайте с лимон. Смазвайте при максимално ниво на пожар от около 5 минути. Преди употреба поръсете с билки.

Скариди за бира: рецепта 3

Можете да загасите скаридите, като използвате следните продукти:

• обелени морски дарове в размер на 1 кг;
• пресен лимон;
• чифт черупки от чесън;
• сол, лаурушка, пипер;
• големи купчини магданоз и копър;
• слънчоглед / зехтин.

Технология на подготовката

Замразените морски дарове се размразяват. След това източете излишната течност. Стиснете лимоновия сок в тях. Изрежете останалата каша. Почистете чесъна и зелените. Поставете всички продукти в дълбок тиган с предварително загрято растително масло. Извадете за 5 минути.

Кралски скариди за бира: рецепти

съставки:

• скариди кралски в размер на 1 кг;
• половин пакет масло (около 100 g);
• няколко лъжици мед;
• около 10 супени лъжици. л. мед;
• няколко обелени чесънни зъби;
• половината от първия лимон;
• черен пипер.

Технологията на подготовкааз

Скариди се размразяват и изливат излишната течност. В голям тиган, нагрявайте маслото. Поставете морските дарове и пържете. След това поръсете обилно с пипер и разбъркайте с мед. Разбъркайте. След като медът се разтопи, изсипете соевия сос и продължете пърженето още 5 минути. Лимон нарязани на половин пръстени, поставени в тиган. След това добавете натрошен чесън. Пригответе още 10 минути и сервирайте. Готови вкусни скариди за бира. Рецептата е проста, но резултатът е отличен. Бон апетит!

Крава скара на бира: рецепта 2

Сладките скариди съгласно тази рецепта се приготвят от следните съставки:

• замразени скариди (царски) в размер на 1 кг;
• един и половина пресен лимон;
• няколко черупки от чесън;
• една трета от пакетчето масло;
• голям куп копър;
• червен пипер, сол.

Технология на подготовката

Лимон (1 парче) нарязваме заедно кората. Чесънът пропусна пресата. Замразените морски дарове се изсипват в тенджера. Към тях добавете лимон, нарязан копър, поръсете със сол и червен пипер. Изчакайте морските дами да отстъпят. След това смесете съставките. Поставете тигана и масло на средна температура. След като се разтопи, разперете натрупания скариди и покрийте съдовете с капак. Ястието трябва да се изсипе за около 2 минути, след това трябва да се приготви за 10 минути. Морски дарове върху една чиния, излейте с лимонов сок. Бон апетит!