Рецепта за четка за мляко: оближе пръстите си!

Чували ли сте някога за черни дървета? Не, не става дума за този, който се събира в гората, а за един вид десерт за брашно. Ако това име ви се случи за първи път, днес ще ви разкажем за подготовката на четка. Това е десерт, който е тънки пръчки за тесто, пържени в масло, с добавка на захар и смачкани ядки. Това ястие е ориентално и много често там, поради сито и приятен вкус. Преди това беше почти деликатес, който може да се опита само на изток, защото само там домакините познаваха рецептата за четка за мляко. Но животът не стои неподвижен, а днес този продукт може да се намери в различни варианти почти по целия свят. Подготовката на четките във всяка страна се различава една от друга. Някои използват водка като съставка, така че тестото се издига по-бързо и е въздушно, други се опитват да го направят на дрожди, отново, за да избегнат сухота и финес. Предлагаме рецепта за четка за мляко.

Нашият метод е най-простият. Този продукт ще бъде проветрив и няма да съдържа голямо количество растително масло, защото е много вредно за тялото на всеки човек.

От какво имате нужда?

Можете да подготвите четката от следнотосъставки: две яйца, половин чаша захар, 2 супени лъжици мляко, един и половина супени лъжици растително масло, 2 чаши брашно, пудра захар и сол. Появата на готвачите, които предлагат голямо разнообразие от възможности за извършване на този десерт рецепта пръчици мляко станаха достъпни за домашна игра, без използването на специално оборудване.

Така че, първо внимателно победете яйцатадобавяне на захар (не на прахообразна захар!) и мляко. При отсъствието на мляко, разбира се, можете да добавите вода, но вкусът на нашите чесън ще се промени леко и ще стане по-водни. Препоръчва се да се калят яйцата с мече, така че захарта да е напълно разтворена. Разбиването се завършва, когато на повърхността се образуват мехурчета. След появата им, добавете малко растително масло и няколко минути размахване. След това изсипете брашното и омесете тестото. Оказва се нежно и не се придържа към всичко, поради добавянето на малко количество масло. Това е удобно за домакините, тъй като не е нужно да харчите много брашно.

Рецептата за чесън на кора на мляко: ние започваме да създаваме

След това трябва да включите цялото си въображение, защотозапочва най-творческият процес. Традиционно продуктите се произвеждат под формата на диаманти и квадратчета. Макар че в крайна сметка се оказва много добре, но процесът е твърде сложен и отнема много време, затова може да се измисли всякаква форма на четка. Можете да го нарязвате на малки чинии и да го печете или да направите тънки дълги колбаси, а след това продуктът ще бъде изпечен малко по-бързо и ще бъде по-сочен. Във всеки случай изборът е ваш, защото е само вашето творение.

След като сте дали продуктите с желаната форма,извадете тенджерата, излейте маслото в него и го загрейте. Поставете нашата дърва за огрев в кипящ петрол. Необходимо е да го държите под око така, че колбасите да не се придържат един към друг по време на готвене. Но дори и да се придържа, не започвайте да разкъсвате. Нека това да бъде друго творческо решение. Продуктите се приготвят много бързо, около няколко минути, така че не се прозявайте. Ние вече поръсете малко студено лечение с пудра захар, и ако има, с натрошени ядки. Както видяхте, рецептата за мляко за четка е много проста, затова експериментирайте. Бон апетит!