ТЪРСЕНЕ НА САЙТА

Пица от сладкиши

Пицата отдавна е любима храна във всякасемейство. В края на краищата, тя се приготвя много бързо и без много проблеми. Всичко, от което се нуждаете за това ястие е тесто и пълнеж, който може да използва някоя от съставките.

Пицата, направена от сладкарски сладкиши, е доста вкусна. Краищата му са великолепни, а самата торта е тънка и хрупкава.

Puff сладкиши могат да бъдат закупени във всеки магазин. Тя произвежда прекрасни гевреци, пайове и пликове пълнени. Това е достатъчно, за да се размразява, а след това набрашнена, ролка и може да се разпространи върху хартия за печене.

Изключително деликатна пица, направена от домашно приготвена сладка паста. За да го подготвите, ще ви трябва:

  • 400 грама. брашно;
  • 40 гр. маргарин;
  • една чаена лъжичка сол;
  • 150 ml. вода.

подготовка

На равна повърхност (за предпочитане дървена)Пресейте брашното, за да направите грах. Направете малка дупка в средата и излейте вода и я влейте в нея. Внимателно сменете тестото, така че да не се образуват бучки. Прехвърлете го в сухи съдове, покрийте с кърпа и поставете на студено място за един и половина до два часа. От омекналия маргарин, оформете плоска торбичка с овална форма и я сложете в хладилника за един час.

Извадете охладеното тесто възможно най-тънко. Тя трябва да прилича на формата на маргарина, само два пъти повече. В средата на валцуваното тесто се поставя маргарина и се защитават краищата (както в плика).

Поръсете масата с брашно. Поставете тестото надолу върху него с шев и го завъртете възможно най-тънко. След това добавете тортата три пъти. Разгънете. След това отново сгънете тортата три пъти и поставете в хладилника поне два часа. Пюрето е готово. Сега остава да го преобърнем още веднъж, като дадем формата, необходима за пицата, и я сложихме върху тавата за печене.

Пица с тесто за сладкиши с месо

За да приготвите храна за двама гости, ще ви трябва следните продукти:

  • 250 гр. тесто за сладкиши;
  • едно пилешко яйце;
  • 150 гр. мляно месо;
  • две скилидки чесън;
  • малки шалотчета;
  • българския пипер;
  • пет маслини без ями;
  • майонеза;
  • 150 гр. пармезан;
  • кетчуп;
  • растително масло;
  • една чаена лъжичка риган;
  • подправки и брашно.

Как да готвя пица от сладкиши?

Това е доста просто. От предварително приготвеното тесто ние образуваме торта според формата на тавата за печене. За да не повредите слоевете, извадете се от центъра. Ако краищата са неравномерни, изрежете ги с нож. Преди да разпръснете тестото, маслото да се мазни с масло. За да не повредите тортата при преместване, можете да използвате малка дъска за рязане или широка нож.

Правим пълнежа. За производството на мляно месо е по-добре да се използва свинско и говеждо месо. Ние преглеждаме месото през месомелачка, оставяме пресата скилидки чесън. Всички се смесват и се разстилат на затоплен тиган. В процеса на пържене, трябва непрекъснато да разбърквате мляното месо така, че да не се залепва заедно. Добавете подправки и сол. Когато месото е достатъчно пържено, слагаме лъжица кетчуп в него, разбъркваме и изключваме тигана.

Българската пипер се нарязва на големи, правоъгълни парчета. Лук - пръстени, маслини - пръстени. На голяма ренде се търкаме пармезан.

Вече сме готови за нашата пица.

Пуфт сладкиши по периметъра, където ще бъдепълнене, внимателно пробиване с вилица. Благодарение на това краищата на тортилите ще бъдат великолепни. Разбийте яйцето и намажете теста около краищата. В предварително загрята фурна поставете тавата за тесто за буквално пет минути.

Вземаме пластовата торта, отново в средатапробита с вилица, намажете с кетчуп и майонеза, поръсете риган и разстилайте пълнежа. Първо слагаме мляно месо, после лук, черен пипер и в края на маслината. Преди всичко поръсете със настъргано сирене. Слагаме пица във фурната за половин час, докато буйните ръбове се изчервят.

Пицата, изработена от пухкава тесто, е готова. Бон апетит!

</ p>
  • Оценка: