Салата "Каприз"

Думата "прищявка" буквално означава прищявка,Спонтанно желание или някаква ексцентричност, причинена от лична фантазия. Салата, която има това име, няма ясна рецепта, като например херинга под кожено палто или гръцка салата. Всичко зависи от прищявката и предпочитанията на този, който готви това ястие. Всеки може да създаде комбинация от любими продукти в най-предпочитаната комбинация, но задължително с уникалната си "жар".

Нека се опитаме да подготвим собствената си салата "Caprice". Но първо погледнете други възможности, може би някой прищявка ще съвпадне с вашите собствени.

Салата "Каприз" - първият вариант

Капризите в тази рецепта ще бъдат ролки от тънко нарязана шунка, облечени в пръстени от лук (само вътрешните най-малки крушки са използвани).

Салата "Каприз" е добре да служи на всеки гостотделна плоча. На дъното на чинията поставете няколко листа зелена салата и ги излейте с лимонов сок. След това - нарязани пресни краставици, чери домати, квартали на варени яйца, ролки шунка в лук пръстени, маслини и тънки резени на сирене Чедър. Солим, пипер на земята пипер и се залива зехтин.

Вашите гости ще оценят вашето прищявка!

Салата "Каприз" - вариант на втората

Поставете салатните листа на чиния. След това нарязани на дълга слама и се смесват следните съставки:

• пилешко месо (200 g);

• шунка (200 г);

• варен език (200 g);

• варени гъби (300 g), нарязани на четвъртинки.

Направете превръзка от смес от растително масло (50 г), оцет (20 г), горчица (30 г), сол на вкус. Поставете върху чиния и налейте салата.

Добра алтернатива на това ястие може да бъдеСмесената салата е оригинална смес от вкусни съставки. Поръсете един суров морков и една ябълка върху ренде. Нарязани средни говежди резени (200 г), телешко месо (200 г), две пресни краставици, леко осолена херинга (около 100 г), три варени картофи, мариновани гъби (няколко лъжици). Смесете всички продукти, добавете сол, захар и черен пипер (всички на вкус). Поставете в салата купа, излейте майонеза, без да бъркате, поръсете с билки и украсете с лимонови резени.

Салата "Змия"

Това ястие просто не оставя никой безразличен. Регистрацията изисква време и усилия, но си заслужава.

Как да подготвим основа за салата?

• Маш с вилица с кутии (сури, розова сьомга).

• Картофи варени в униформа (3 бр.), И две яйца решетка и се смесва с риба.

• Тютюни от типа сирене (3 бр.) Грах, добавете към предишната смес.

• За да стиснете в салата една четвъртинка чесън, прекарайте през пресата, малко сол и сезон с майонеза (майонеза не трябва да бъде прекалено много, така че салатата не губи форма).

Масата на салата от натрошените продукти,облечен с майонеза, изработен върху голяма плоска чиния под формата на навита змия. Опашката се стеснява към края и главата на змията трябва да е леко уплътнена.

Змията изглежда много впечатляваща сред зеленината -магданоз, зелен лук, листа от маруля, копър и босилек. Това зелено трябва да запълни цялото свободно пространство на плато - тогава змията ще изглежда в контраст.

Змия може да се сгуша пръстен, но изглежда по-добре под формата на "зигзаг".

Сега можете да го направите самимаруля. За да се симулира люспите, често използват много тънки, почти прозрачни филийки консервирани краставици. Изберете краставици по-малък диаметър на кантара, предвидени по-строги. Но, преди да започнете да положи някои краставици кръгове, украса на гърба на змия заедно ивица гребен или жълта царевица с, нарязани или нарязани черни маслини (добре, ако те са пълнени с червен пипер - ще бъде още по-колоритен), или и двете, а другата в същото време. Понякога, вместо да използвате консерви грах краставици, плътно го поставите върху другите и я натиснете малко салата.

За главата оставяйте някои царевични зърна иняколко маслини. Половинките маслини са подходящи за шпионки и царевицата прави рамка. От зелен лук или от парче варени моркови е възможно да се направи раздвоен език на змия.

Бон апетит.

</ p>