Салата със пържени картофи: вкусна, оригинална, интересна

Така се е случило, че в салатите се използват рядкопържени съставки, добре, с изключение на това, че лука от време на време минават. В останалата част суровите или варени зеленчуци и варено месо попадат в салатата. Колкото повече хора се интересуват от салата с пържени картофи.

Проста, но много оригинална рецепта за салата скартофи са дадени по-долу. Състои се от чифт картофи, пилешки гърди (1 брой), бяло зеле или червено зеле (100 гр.), Краставици и майонеза за зареждане с гориво. Първото нещо, което трябва да направите, е да готвите пилето. След това, обелете и нарязайте картофите със сламки, поставете ги в горещото масло и изпържете.

Докато пилето и картофите се охлаждат, трябва да се смила зелето и решетката краставица. Гърдите трябва също да бъдат нарязани на дълги парчета. След това смесват всичко, сол на вкус и добавете майонеза.

Извиква се класическа салата с пържени картофи"Гнездо от горски дървета". И, като, вероятно, всяка известна салата, тя не разполага с няколко възможности, които се различават един от друг в съставките и дори начина на готвене. Първият вариант използва няколко картофи, пиле (250 г), 5 яйца, 1 лук, 150 грама сирене, за предпочитане твърдо и майонеза. Пилето трябва да бъде варено, нарязано на картофи и да се запържва в големи количества масло. Сирене решетка на голям ренде, лук нарязани на половин пръстени. Яйцата се разделят на протеин и жълтък. Белтъчината, като сиренето, се разтрива и жълтъка се оставя за декорация. Остава да се добави майонезата към вкус, да се смеси и да се постави върху чиния. И за да направят салата оправдае името си, в центъра направете бразда и очертайте жълтъците.

За подготовката на втория вариант на салата "Гнездо"Глухар ", освен вече споменатите съставки, необходими дори краставица. Съществуват малки различия в подготовката. Така че, за тази салата картофи се нарязват и се прокарват на груби ренде, а останалата част от съставките са изрязани по-малък от в предишния случай. Методът на хранене се различава. Ако салатата изготвени на първата рецепта по-лесно да се прилага върху плоска чиния, това разпространение в дълбока купа, а най-добре с остатъците от пържени картофи организира сходство гнездо. От контакта в крайна сметка с повече от малка роля, а след това на собствените си жълтъци като украса ще изглежда тромав. Тяхната пюре, смесено с майонеза и ситно нарязан билки и от тази маса форма нещо като яйце на птица. И в двата случая можете да използвате варени яйца от пъдпъдъци.

Друга много интересна салата с пърженикартофите се наричат ​​"червена перла". Това име се дължи на семената на семена от нар, които са включени в неговия състав. В допълнение към картофите и нар, марулята включва постно свинско месо, репички, моркови, цвекло, лук, майонеза, подправки.

Свинското месо трябва да бъде нарязано на ленти и пържено. По същия начин, нарязани и пържени картофи. Зеленчуци, нарязани със слама или в комбинация, с помощта на моркова дюза в корейски. Малък лук, нарязан на малки кубчета. Остава само да се изчисти гранатата и да се изтегли зърното. След това всички съставки се напояват с майонеза, поръсени с подправки и смесени.

Като цяло, салата с пържени картофи е интересно, тъй катои всяка нестандартна рецепта. Има и други рецепти, съставките за които са пържени. Например, салата с пържени моркови. Тази салата включва моркови (3 броя), зрели портокали (2 броя), зехтин, натрошен бял пипер, канела и захар на прах (2 супени лъжици).

На първо място, морковите се почистват и търкат на голямаренде. След това трябва да се пържи в зехтин. Тогава оранжевото е обелено, разделено на филийки. Те също трябва да се почистват от черупката и месата нарязани на малки парченца. Портокали и моркови се обединяват, добавете подправки и всичко се поръсва с пудра захар.

Има и една много интересна салата с пърженипиле и зелен грах. Следните съставки се състои от салата: пилешко филе (150 г), череша домати (150 г), маруля, зелен фасул (150 г), бял хляб (100 г), бор гайка (100 г), майонеза.

Първо, в тиган без петрол, калцинирайтеборови ядки. След това хляб, нарязан на кубчета, пържени в сух тиган. Пилешкото филе също се нарязва на малки парчета, пържено в масло и охладено. Когато всички съставки са готови, можете да започнете готвене салата. Приготвя се на порции, непосредствено в плоча. Първо, сложете салата на дъното, разкъсани на ръка. На върха на салатата поставете домати, нарязани на филийки, и над тях пиле. Всичко това се поръсва с бисквити и калцинирани борови ядки. Последната стъпка е да се изсипе зелен грах на върха.