Грах - ежегодно самоопрашващо растение отсемейство бобови растения. Стъблото му е закръглено, разклонено. Дължината може да достигне 2 м или повече. В края на листата се образува антената. От аксилите на листата растат цветя, обикновено бели.
Преди засаждането грахът трябва да се накисва във вода за 12 часачаса. Превишаване на определено време не може, защото граховото зърно може да падне на две половини, и няма да има покълване. Ако обстоятелствата се променят и не е възможно да се засадят мокрите грах, водата трябва да бъде източена, покрита с влажна кърпа и поставена на хладно място.
Това се случва, че сняг пада след засаждане, ипрез нощта има слани. Отглеждането на грах от това няма да пострада, тъй като растението е устойчива на замръзване. Това ще прекъсне само растежа, но когато слънцето загрява, то отново ще се движи.
Отглеждането на грах в страната дава най-голямоторадост за децата, които много обичат да я ядат. Засаждането му в края на април, първата реколта ще бъде узряла в началото на юли. Обикновено се яде в зелено, а за събирането на зимата няма нищо оставено. Разбира се, ако сайтът позволява, можете да засадите повече. И можете да го направите по различен начин.
Когато дойде време да засадите картофи, то тогава във всякадобре, трябва да хвърляте 1-2 грах. И можете да забравите за тях, преди да копаете картофи. Отглеждането на грах заедно с картофи е полезно поради много причини. Културите се издигат почти едновременно. Грах като подпора използва картофените върхове, без да се намесва в него. Освен това, полезните бактерии се развиват върху корените на граховото зърно, допринасяйки за натрупването на азот в почвата и почистването на нематода.
Събраните реколти могат да бъдат замразени, изсушени изапази. За замразяване на белени грах трябва да се измие, излейте вода и да доведе до възпаление. Изцедете водата, изсушете грахът и го опаковайте в опаковки, замразявайте. Използвайте за салати, супи, гарнитура.
Сух грах на сянка и изсушете във фурната на 50 градуса 0С вратата отворена. През зимата ще трябва да се накисва и ще стане веднага щом от леглото.
</ p>