Ценим аромат на декоративни, хранителни, медицински и фуражни култури: засаждане и грижи
Амарантът е известен като вечен или неизвестенцвете. В някои древни племена в Южна Америка той дори е култово растение, символ на безсмъртието. В народа необработените видове амарант се наричат лисици. Към днешна дата амарантът, засаждането и грижите, които се носят на много домакински парцели, е доста ценна култура, която има широк спектър от приложения: селско стопанство, готвене, ландшафтен дизайн, флористика. Каква е тайната на това растение и какво трябва да се знае за него, за да се развие успешно на неговия сайт?
Амарант, кацане и грижи, за които се провеждатдворове руски регион - е годишен тревисто растение, което може да достигне до височина 2 м, с многобройни яйцевидни листа разположени последователно по стъблото и лукс metelkoobraznymi пъпки. Оцветяване куфари, листа и съцветия може да бъде жълто-зелен или богати лилаво. Повечето сортове амарант съцветия, които се събират в малки незабележими цветя са увиснали външен вид, но има и декоративни видове с изправени съцветия. Амарантът, грижата за която се провежда правилно, може да даде до 6 милиона семена от всеки храст. Тези семена са много малки, те могат да имат лилав или зелен цвят, в зависимост от цвета на майката. Кълняването им продължава няколко години. амарант корен може да отиде в почвата при 2.5 m и постигане на нивото на подпочвените води, така че прекомерната влага в амарант на част почвата може да се използва като отличен почвата сушилня.
Амарант - растение непретенциозно. Чувства се страхотно на всяка почва, дори и физиологичен разтвор, добре толерира суши и температурни промени. Отличен амарант се издига, кацане, което се извършва като самостоятелно засяване и целенасочено в оранжерията или на откритите легла. През пролетта на амарантни разсад, може да възникне много, за да могат да бъдат отрязани. През първите 2-3 седмици младият шиитски храст дава цялата сила на развитието на мощна коренова система и едва тогава изгражда надземната част, така че трябва да сте сигурни, че плевелите и другите растения, които се развиват, просто не разбиват амаранта. Много добре, тази култура реагира на въвеждането на органични и сложни минерални торове.
В повечето случаи, амарант, засаждане и грижи закоито се извършват на парцела, се използват за декорация. В същото амарант, засадени и масивно, под формата на хедж и отделно стоящи растения, за да се даде пълен поглед към леглата.
В това, че амарантът се нарича "вечно" цвете,Има известна доза истина, защото неговите нарязани и изсушени съцветия запазват декоративни качества с течение на времето, така че той е широко използван при подготовката на съставите от сухи цветя.
Амарант в готвенето
Дълго време, откакто се произвеждат семената от амарантно брашно. Днес понякога се прибавя към тестото за бисквити, мезе, пайове и сладкиши. Ценни свойства също имат амарантно масло, което се добавя към салати, взети преди хранене за укрепване на имунитета, се втриват в кожата на ръцете и лицето. Пресни листа от амарант се използват за приготвяне на салати, студени летни супи, а също и при очистване на зеленчуци.
Амарант в селското стопанство
От стъблата и листата на амарант се получава отличен компост и силаж за животни.
Накратко, амарантът е не само красиво декоративно растение, но и ценна храна, лечебна и фуражна култура, чиято стойност много често е незаслужено подценявана.
</ p>
