Възпалителното заболяване на стомашната лигавица, основната причина за което е намаляването на функцията на жлезите с вътрешна секреция, се нарича гастрит с ниска киселинност.
Разделянето на храната със стомаха става невъзможнопоради намаляването на киселинността и количеството на стомашния сок. Намалената киселинност е характерна за хората на средна и старост, както и за любителите на остри и мазни храни и спиртни напитки.
Гастрит с ниска киселинност, симптоми
първичен:
- усещане за тежест в стомаха;
- усещане за скучна болка в епигастриума;
- Често оток;
- силно гърмене на стомаха;
- тя мирише неудобно от устата;
- диария, гадене, стоматит;
- отслабване на космическите крушки;
- отслабване.
вторична:
- усещане за слабост;
- Силен сърдечен ритъм;
- световъртеж след хранене;
- реакция на повръщане към млякото;
- често киселини в стомаха.
Намалената киселинност на стомаха се формира катоефект на вътрешни и външни фактори. Външната се отнася, като цяло, до гореща, твърда, тежка храна, която трудно се смила стомаха. Вътрешните заболявания включват различни видове заболявания: автоимунна природа, възпалителни процеси на храносмилателната система, дисфункция на ендокринните жлези, метаболитни нарушения.
Намалената киселинност се диагностицираанализи. Пациентът трябва да премине урина, изпражнения, кръв, стомашен сок. В кръвта се определя нивото на ензимите, алкалната фосфатаза, трансаминазата, билирубин.
Гастрит е възпаление на цялата черва, така че е диария. В резултат на това, храната е лошо усвоява и тялото не получава нужното количество витамини и хранителни вещества.
Диетата при гастрит с ниска киселинност трябва да стимулира секреторната функция на стомаха и да изключва механичното дразнене на лигавицата му.
Менюто трябва да се състои от нискомаслено месо, силни бульони, зеленчукови и рибни супи, нискомаслена риба, печени зеленчуци и плодове. От напитки, сокове, кафе и какао се препоръчват.
От диетата трябва да изключват продуктите, които причиняватферментация (пресни хлебни продукти, мляко, ядки и др.), както и храни, изискващи интензивна стомашна работа, като заквасена сметана, животински мазнини, сметана.
В пика на болестта диетата трябва да бъде строга. Това ще помогне за намаляване на възпалението. След известно време можете да започнете постепенно да стимулирате производството на стомашен сок.
С тази диета, двигателната функция на стомаха се регулира и секреторната функция се стимулира умерено.
Ястията могат да бъдат приготвени по какъвто и да е начин, с изключение на хляба в хляба. Можете да използвате настолна сол. Количеството напитки не е ограничено. Съдовете трябва да са със средна температура.
Намалената киселинност с гастрит не е такастрашно, както изглежда на пръв поглед. За разнообразяване на диетата, можете да ловят риба, месни и вегетариански супи, добавете ги кнедли или кюфтета. Можете да се отнасяме грахова супа, прясно сирене, парни котлета, варено пилешко, тестени изделия, леки сирена, различни зърнени храни, безалкохолни сварени яйца, шунка, бели бисквити, бисквити, парни омлети, капчица масло.
Необходимо е да се изключат от храна киселец и спанак. Експулсирането от масата за хранене също е предмет на плодове и зеленчуци, които съдържат едри влакна. Те включват бяло зеле, ряпа, репички, кори от ябълки, плодове с груба кожа, сушени сини сливи.
Благодарение на тази диета в продължение на три седмицивъзпалението ще намалее. В този случай трябва да се стигне до постепенно стимулиране на образуването на солна киселина. За да направите това, бульон трябва да бъде по-силен, на масата трябва да изглежда кисели краставички и херинга. Квас и кумис стимулират стомашната секреция.
Ако имате понижена киселинност на стомаха, тогаваНеобходимо е да се въведат храни, които спомагат за производството на стомашен сок. Разнообразите менюто газирани напитки, какао, силно солени ястия, кафе, богатството на говеждо бульон, черен хляб, консерви, пържени храни, месо, маринати. Поради кисело зеле подобрява отделителната функция на стомаха, което увеличава апетита и премахва запек.
</ p>