В апартамента на всеки от нас има домакински уреди. Вътрешните атрибути на кухнята са хладилник и печка. Изборът на тази техника се третира внимателно. Особено се отнася до готварски повърхности. Има няколко вида на тази техника. Каква е разликата между индукционна готварска печка и електрическа готварска печка? В днешната статия ще се опитаме да отговорим на този въпрос.
Откъде идват?
Що се отнася до конвенционалната готварска печка, товатехническата адаптация се утвърди в народа дори в далечния 19-ти век. Но за индукционните плочи стана известно много по-късно. Томас Ахерн - този учен допринесе за развитието на това устройство. Използва се до ден днешен. Разбира се, дизайнът му всяка година се подобрява, Наскоро този патент имаше годишнина - 160 години. По-долу ще разгледаме характеристиките и приликите на всеки тип.
Удобства
Електрическите готварски печки (включително индукционните печки) се захранват от 220 волта.
Сега тези модели са предназначени за висока мощност. На електрическата печка подготовката на вечерята отнема най-малко време, но с невнимателно управление риска от пожар се увеличава драстично. В момента в света на електротехниците има много технологии за готвене. Електрически табели, индукционни плочи обикновено се отличават от видовете нагреватели. Първият - с обикновена спирала, а вторият - с халогенни нагреватели. Има само два метода за управление: ръчно и докосване. Индукционната електрическа маса е удобна поради малкия си размер. Благодарение на компактните размери тази плоча може да се носи от вас сами. На второ място, сред неговите предимства - рентабилност. Енергията в балона е достатъчна само за известно време, а токът винаги е там. Каква е разликата между индукционна готварска печка и електрическа готварска печка? Тази техника варира в зависимост от теглото. Компактните не могат да бъдат електрически готварски печки. Индукционните плочи са малък преносим аналог. Той харчи много по-малко енергия.
Разликата между индукционната плоча и електрическата
Индукционната плоча се счита за по-икономична по отношение на потреблението на енергия от електрическото еквивалентно.
И всичко това благодарение на факта, че в момента на завършванеСамата плоча за готвене е изключена, което не може да се каже за втория сорт. Има още една разлика индукция плоча от електрически. Първият се загрява по-бавно от последния. Съответно, вероятността за изгаряне е изключително малка.
предимства
Индукционните печки са популярни ссемейства с деца и всичко това, защото рискът от изгаряния при контакт с него е минимален. На електрическа печка съдовете се нагряват неравномерно и в резултат се изгаря, което не може да се каже за индукционния модел.
Тя постепенно загрява всяка храна, отвъд неяв зависимост от степента на охлаждане. Кук на електрическа печка се нуждае от по-дълго време, отколкото на въвеждане, което е нерентабилно за големи семейства с малки деца. В допълнение, индукционният модел е много по-добър от електрическия модел за консумация на енергия. Тя "яде" 1,5 пъти по-малко ток от еквивалента. Каква е разликата между индукционна готварска печка и електрическа готварска печка? Друга разлика между тези видове домакински уреди е високата цена на първата. Предотвратява закупуването на електрически готварски печки. Прегледите за този вид домакински уреди са много добри. Поради това, понякога има смисъл да се плаща свръх.
За недостатъци
Както при всяка друга техника, има индукционна печкаНегативната страна, която се намира в присъствието на магнитно поле, оказва лошо влияние върху работата на други устройства. На лицето се прилага вреда. Радиацията няма най-добър ефект върху тялото. Електрическите печки за индукционни кухни не са напълно комфортни в ежедневната работа. Ревютата казват, че винаги е необходимо да купувате специални ястия, които не се изискват при използване на електрическа печка. Съвременните индукционни устройства са оборудвани с функция за определяне на вида на използваните прибори, което значително улеснява избора им.
Факт е, че само в зависимост от наличносттаПодходяща пластина започва да работи правилно. Що се отнася до избора на съдове на електрическата повърхност могат да бъдат приготвени в плочи от всякакъв материал. Но е по-добре да изберете емайла, тъй като тази конкретна проба от ястията се нагрява много бавно. Дъното на плочата за индукционната печка трябва да е широко и да покрива повърхността с най-малко 70%. Ако няма възможност за закупуване на индукционни готварски съдове наведнъж, стикери, отразяващи магнитната радиация, ще дойдат на помощ.
Комбинирана опция
Има и индукционни електрически готварски печки,Съчетаване на положителните аспекти на двете групи в групата. Но те имат не само всички предимства, но и минусите на тези модели. Така че изборът е изключително за купувача. Всяко индукционна печка може да се промива прост топла вода от повърхността е обикновено покрити със специален състав лак от които мръсотията се отмива много бързо. Ако изведнъж в апартамент или къща или спиране на тока нокаутира задръствания, такива "умни" кухненски плотове са надеждно изключват независимо или да отидете в режим на пестене на енергия. Друга важна характеристика в много панели за готвене е вграден таймер, който показва времето за готвене.
По време на работа е възможно да се настроинезависимо, чрез провеждане на ръчен превключвател. Има и автоматичен режим. Ако купите десния плот с широки отоплителни елементи, лесно можете да нахраните семейство от 3-4 души. В някои индукционни готварски печки има възможност за заключване на екрана, което може да предпази децата от изгаряния. Също така, говорейки за мощни панелни модели, храната може да изгори. Всичко зависи от зададения таймер. Значителен плюс на много плочки е мобилността, благодарение на която устройството лесно може да се транспортира от една стая в друга. Таймерът на някои домакински уреди е проектиран за час и половина или повече, което ви позволява да подготвите пълна вечеря. Когато изключвате или спирате работата, някои типове панели създават приятен звуков сигнал.
Разходи и отзиви
Обикновено цените за повърхности за готвене започватмарки в 11 хиляди рубли и по-горе. Съществуват и икономически възможности. Но качеството, съдейки по рецензиите, е много "куцо". Сега плочките могат да се купят не само в хипермаркет, но и чрез онлайн магазин.
Недостатъкът на много повърхности за готвене на продукти,преценявайки от прегледите, е недостатъчната дължина на захранващия кабел. Тя трябва да се увеличи с удължителен кабел. Защитната рамка по ръбовете на устройството също е от голямо значение и липсата му е значителен недостатък на всяка плоча. Тук индукцията не може да бъде изключение. Хората, използващи готварски плотове Hansa, отбелязват, че наръчника с инструкции за тази табелка е написан на много лош, размит език. Това прави по-трудно да се научат възможностите и функционалността му. Също така от минусите на този панел има ниска температура на отопление, която е 170 градуса. Това не е достатъчно за готвене на някои ястия. Що се отнася до плюсовете, този панел е оборудван с функцията на конвекция, забавен старт и грил за приготвяне на здравословни и питателни ястия. Фурната и панелът за готвене имат таймери с автономна система за управление.
Съществуват и евтини опции, например "Kitfort-101". Това е индукционна електрическа готварска печка. Този панел е оборудван с широк списък от регулируеми настройки. Те дават възможност за програмиране на повърхността за готвене под всякаква температура и мощност.
заключение
Така че, разбрахме какво представляват електрическите печки и индукционните плочи. След като прочетете този материал, всеки домакин или домакиня може лесно да избере най-подходящия вариант.
</ p>