Минералните вещества на клетката и тяхното значение. Ролята на минералите в клетката

Клетката не е само структурна единица на всичкожива, особена тухла на живота, но и малка биохимична фабрика, на която всяка секунда има различни трансформации и реакции. Така се формират структурните компоненти, необходими за живота и растежа на организма: минералните вещества на клетката, водата и органичните съединения. Следователно е много важно да знаете какво ще се случи, ако едната от тях не е достатъчна. Каква роля играят различните съединения в живота на тези малки, невидими с невъоръжено око, структурни частици от живи системи? Ще се опитаме да разберем този въпрос.

Класификация на клетъчните вещества

Всички съединения, които съставят клетъчната маса,формиращи своите структурни части и отговорни за развитието, храненето, дишането, пластиката и енергийната обмяна, нормалното развитие, могат да бъдат разделени на три големи групи. Това са категории като:

• Органичният;
• неорганични вещества на клетката (минерални соли);
• вода.

Често последната се отнася до втората групанеорганични компоненти. В допълнение към тези категории можете да определите тези, които са съставени от тяхната комбинация. Това са металите, които съставят молекулата на органичните съединения (например, молекулата на хемоглобина, съдържаща железен йон е протеин от своя характер).

Минералните вещества на клетката

Ако говорим специално за минерални илинеорганични съединения, които съставят всеки жив организъм, те също не са същите в природата и количественото съдържание. Следователно те имат своя собствена класификация.

Всички неорганични съединения могат да бъдат разделени на три групи.

1. Макронутриенти. Тези, чието съдържание в клетката е повече от 0,02% от общата маса на неорганичните вещества. Примери: въглерод, кислород, водород, азот, магнезий, калций, калий, хлор, сяра, фосфор, натрий.
2. Микроелементи - по-малко от 0.02%. Те включват: цинк, мед, хром, селен, кобалт, манган, флуор, никел, ванадий, йод, германий.
3. Ultra-microcells - съдържанието е по-малко от 0.0000001%. Примери: злато, цезий, платина, сребро, живак и някои други.

Можете също така да маркирате няколкоелементите, които са органогенни, т.е. те формират основата на органичните съединения, от които се изгражда тялото на един жив организъм. Това са елементи като:

• водород;
• азот;
• въглерод;
• кислород.

Те изграждат молекули на протеините (основата на живота),въглехидрати, липиди и други вещества. Въпреки това, за нормалното функциониране на тялото, минералните вещества също отговарят. Химическият състав на клетката се изчислява от десетки елементи от периодичната таблица, които са ключът към успешната жизнена дейност. Само около 12 от всички атоми не играят никаква роля или са незначителни и не са изследвани.

Особено важни са някои соли, които трябва да бъдатВъведете тялото с храна всеки ден в достатъчни количества, така че да не се развиват различни заболявания. За растенията това е например натриев нитрат, калиев нитрат. За хората и животните това са калциеви соли, солта за сол като източник на натрий и хлор и др.

вода

Минералните вещества на клетката се комбинират с водав общата група неорганични вещества, така че не можете да кажете за неговото значение. Каква роля играе в тялото на живите същества? Огромни. В началото на статията сравнявахме клетката с биохимичното растение. Така че, всички второстепенни трансформации на веществата се извършват точно във водната среда. Той е универсален разтворител и среда за химични взаимодействия, процеси на синтез и разпадане.

Освен това водата е част от вътрешната среда:

• цитоплазма;
• клетъчна сок в растения;
• кръв при животни и хора;
• урина;
• слюнка от други биологични течности.

Дехидратацията означава смърт за всички организмибез изключение. Водата е средата на живота на огромен брой разнообразни представители на флората и фауната. Ето защо е трудно да се надценява значението на тази неорганична субстанция, тя е наистина неограничена.

Макро елементи и тяхното значение

Минералните вещества на клетката за нормалното йпроизведенията са от голямо значение. На първо място, това се отнася само за макроелементите. Ролята на всеки от тях е била задълбочено изучена и утвърдена отдавна. Какви атоми съставляват група от макроелементи, които вече са изброени по-горе, така че няма да повтаряме. Нека накратко да посочим ролята на основните.

1. Калций. Неговите соли са необходими за доставянето на Ca йони в тялото²⁺, Самите йони участват в процесите на спиране икоагулация на кръвта, осигуряват екзоцитозни клетки, както и мускулни контракции, включително сърдечни контракции. Неразтворимите соли са основата на силните кости и зъби на животните и хората.
2. Калий и натрий. Поддържане на състоянието на мембранния потенциал на клетката, образувайки натриево-калиевата помпа на сърцето.
3. Хлорът - участва в електрическата неутралност на клетката.
4. Фосфор, сяра, азот - са съставки на много органични съединения, а също така участват в работата на мускулите, състава на костите.

Разбира се, ако разгледаме всеки елемент по-подробно, можем да кажем много за излишъка му в тялото и за липсата му. В края на краищата, и двете са вредни и водят до различни болести.

Трейс елементи

Ролята на минералите в клетката, коятопринадлежат към групата на микроелементите, също е страхотно. Въпреки факта, че тяхното съдържание е много малко в клетката, без тях няма да може да работи правилно дълго време. Най-важният от горните атоми в тази категория са следните:

• йод;
• цинк;
• мед;
• селен;
• флуоро;
• кобалт.

Нормалното ниво на йод е необходимо да се поддържащитовидната жлеза и производството на хормони. Флуорид се нуждае от тялото за укрепване на емайла на зъбите, а растенията - за да поддържат еластичността и богатия цвят на листата.

Цинкът и медта са елементи, които съставляват много ензими и витамини. Те са важни участници в процесите на синтеза и плазмения метаболизъм.

Селенът - активен участник в регулаторните процеси, е необходим за функционирането на ендокринната система. Кобалтът се нарича витамин В.₁₂, а всички съединения от тази група са изключително важни за имунната система.

Следователно, функциите на минералните вещества в клетката,които са образувани от микроелементи са не по-малко от тези, които извършват макроструктури. Поради това е важно да се консумират в достатъчно количество.

ultramicroelements

Минералните вещества на клетките, които се образуватultramicroelements, не играят толкова важна роля, както гореспоменатото. Въпреки това, техният дълъг недостатък може да доведе до развитие на много неприятни и понякога много опасни последици за здравето.

Например, селен се отнася и до тази група. Продължителният недостиг провокира развитието на ракови тумори. Следователно се счита за абсолютно необходимо. Но златото и среброто са метали, които имат негативен ефект върху бактериите, унищожавайки ги. Следователно, вътре в клетките играят бактерицидна роля.

Обаче, като цяло, трябва да се каже, че функциите на ултрамолекулярите все още не са напълно разкрити от учените и тяхното значение остава неясно.

Метали и органични вещества

Много метали са част от органичнитемолекули. Например, магнезият е коензимът на хлорофил, необходим за фотосинтезата на растенията. Желязото е част от молекулата на хемоглобина, без която не е възможно да диша. Мед, цинк, манган и други са части от молекули на ензими, витамини и хормони.

Очевидно всички тези съединения са важни за организма. Те не могат да бъдат изцяло приписани на минерални торове, но отчасти това е последвало.

Минерални вещества на клетката и тяхното значение: клас 5, таблица

Да обобщим това, което ни беше казанопо време на статията ще съставим обща таблица, в която ще отразяваме минералните съединения и защо са необходими. Можете да го използвате, когато обяснявате тази тема на учениците, например в петия клас.

По този начин минералните вещества на клетката и тяхното значение ще бъдат асимилирани от учениците в хода на основния стадий на обучение.

Последици от липсата на минерални съединения

Когато кажем, че ролята на минералните вещества в клетката е важна, трябва да дадем примери, които доказват този факт.

Ние изброяваме някои заболявания, които се развиват, когато има недостиг или излишък от някое от съединенията, посочени в хода на статията.

1. Хипертония.
2. Исхемия, сърдечна недостатъчност.
3. Гърди и други заболявания на щитовидната жлеза (болест на Байдова и други).
4. Анемия.
5. Неправилен растеж и развитие.
6. Ракови тумори.
7. Флуороза и кариес.
8. Болести на кръвта.
9. Нарушение на мускулната и нервната система.
10. Нарушаване на храносмилането.

Разбира се, това не е пълен списък. Ето защо трябва да се внимава да се гарантира, че ежедневната диета е правилна и балансирана.