Не всички хора знаят какъв е хитина. Малцина запомнят още от уроците по биологична информация за този елемент. Къде се случва в природата? Защо тялото е необходимо? Отговорите на тези въпроси са представени в статията.
Хитинът е естествено съединение на съдържащи азот полизахариди. В природата това се среща в скелетите от ракообразни, крила на насекоми, тъкани от гъбички, както и от стъбла и листа от растения.
Доскоро хитинът се счита за отпадъчен материал,тъй като не може да се разтваря в различни алкали и във вода. Този елемент обаче е от голямо значение за много живи същества. Струва си да се има предвид, че хитинът е вещество, което е част от човешкото тяло. Благодарение на него имаме много силни нокти и коси.
Хитинът е основната част на външния скелетмного артроподи. Това включва ракообразни, паяци и някои насекоми. Тъй като телата на такива жители на нашата планета са лишени от вътрешни скелети, нещо трябва да предпазва вътрешните им органи от увреждане. Следователно със сигурност може да се каже, че хитинът изпълнява защитна функция.
Този елемент обаче не съществува само по себе си. Той се комбинира с други вещества, например с протеини, и това му позволява да бъде по-трудно или обратно по-гъвкаво. На първо място, капакът на хитина е предназначен за защита на вътрешните органи. Но освен това тя също така предпазва тялото от изсушаване и обезводняване.
Недостатъкът на такава черупка е, че не е такаможе да се увеличи по размер. Следователно, животното трябва да го изпусне и да изчака да се образува нова защитна обвивка. Времето не отнема много, но представител на фауна в този момент става беззащитен.
Хитинът е вещество, което е част от обвивкатасамо малки животни. Такава черупка не може да защити големи индивиди. Не е подходящ за жители на безгръбначни животни. С течение на времето външният скелет започва да става по-тежък и насипен, което означава, че става все по-трудно да се движите в него.
Хитинът е отговорен за свързването на липидитечовешкото тяло, което показва, че червата става по-лесна за работа, намалявайки нивото на холестерола и другите вредни липиди в организма. Храносмилането се нормализира, стомашната работа се подобрява. Този елемент също стимулира минерализирането на костната тъкан в човешкото тяло. Въпреки това, това не може да се приеме от дълго време, тъй като това може да наруши нормалното функциониране на храносмилателната система и да доведе до умножаване на патогенната и опортюнистична флора в организма.
Хитинът е източник на фибри ипомага за борба с наднорменото тегло. С него можете да подсилите костите на скелета, както и да увеличите количеството бифидобактерии в тялото. Когато се излага на кожата, хитинът има антимикробен ефект, стимулира бързото зарастване на рани, ожулвания и разфасовки. Елементът също има положителен ефект върху ноктите, кожата и косата. Ето защо е част от много козметични и витаминни добавки.
Гъбите са ценен продукт за човекатяло. Те съдържат много полезни вещества, като селен, калий, цинк, мед, както и голям брой витамини от вида B. Това обаче не е всичко. Съставът на такива продукти също включва хитин. Гъбите се считат за уникален вид организми, дължащи се на специална плътна тъкан, наречена мицел. Такава структура и му дава хитин, който е част от мицела. Не е изненадващо, че гъбите заемат специално място между животни и растения и изпълняват своята уникална роля за човешкото тяло.
Читинът в гъбите ще се възползва от тялото само ако консумирате умерено количество от този продукт.
Учените са доказали, че са въведени в диетатахитинът на животните има положителен ефект върху храносмилателната система. Това вещество е в състояние да се бори с наднорменото тегло, както и да намали кръвното налягане. Ако се прилага правилно, той ще облекчи стомашните и чревните язви, ще осигури лесно храносмилане на храната. Използването на хитин ще облекчи запек, диария и също ще премахне токсините от тялото.
Учените са доказали, че ядатумерено количество хитин ще осигури увеличаване на червата на определени групи полезни микроорганизми. С приемането на такава хранителна добавка намалявате риска от злокачествени тумори и полипи.
Както бе споменато по-горе, хитинът се състои отсъдържащи азот полизахариди. От древни времена хората в Африка и Близкия изток са изяли голям брой насекоми. В същото време такова ястие не се считало за десерт, а било пълноценно ястие. Това се доказва от древните записи. Например в някои народи са били изядени скакалци с мляко. За други народи истинският деликатес беше термити или варени мравки.
Днес обаче можете да опитатесъдове от насекоми. Разбира се, учените са били заинтересовани да ядат насекоми от аборигени, така че бяха проведени различни научни изследвания. Установено е, че яденето на насекоми е много полезно за човешкото здраве. Първо, хитинът навлиза в клетъчните мембрани на насекомите, което вече е несъмнено плюс. Това обаче не е всичко. Например, тялото на скакалеца съдържа почти същия протеин като на говеждо месо. Ето защо насекомите се считат за пълноценни хранителни продукти.
Целулозата, хитинът - са сходни по отношение на състава и функциите на веществото. Първата от тях обаче е част от растителните клетки, а втората е част от клетъчната стена на членестоногите.
Първото нещо, на което трябва да обръщате внимание, евисок холестерол в тялото. Други симптоми на дефицит на хитин, неизправност на бъбреците. Това обаче не са всички признаци. Много често хората, които имат недостиг на този елемент, страдат загуба на апетит, слабост, нередовни работни черва, шлака от тялото, чести алергични реакции, болки в ставите и затлъстяване.
Ако забележите посочените по-горе симптоми,винаги се консултирайте с лекар. Ако лекарят определи дефицита на хитин, той ще вземе правилната диета за вас, а също така ще включва мултивитаминови комплекси.
Хитинът се използва много активно в много сферичовешкия живот. Например, с неговата помощ те произвеждат здрави и надеждни хирургически конци. Също така е в състояние бързо да абсорбира течности, така че се използва за направата на различни гъби и тампони. Не забравяйте, че хитинът има антибактериални свойства. Следователно, той може да се използва за производството на различни превръзки.
В допълнение, хитин намери приложение в козметиката, в производството на храна за животни, както и в селското стопанство и микробиология.
</ p>