ТЪРСЕНЕ НА САЙТА

В коя ръка е ножът, каква вилица? Ще разберем!

Човек, който ще посещава добре познати хора, няма да мисли коя ръка е ножът, в който трябва да бъде вилицата, когато се сервира месото или рибата. В компанията на "собствените си" се решава просто.

в коя ръка е ножът, в който вилицата

Но ако става дума за празнуване на нещоресторант, тогава наистина не искам да ударя мръсотията в лицето. Всеки започва трескаво да си спомни какво знаят за това, питат приятелите си как да се държат правилно на масата. Основното нещо, което ги вълнува в този момент, е ножът, в коя ръка, каква вилица?

Тези прибори не харесват други(с изключение на лъжицата, разбира се) всички се използват всеки ден. Но ресторантът пред посетителя не е нито един нож, нито една вилица. Има няколко и всяка тема за определено ястие. За да не се объркате в голям брой устройства, човек трябва да помни едно правило: на масата са инструментите, необходими за поръчаните ястия. Това означава, че смяната на съдовете се променя също. Първо използвайте онези, които се намират от плочата. С всяко ново ястие, трябва постепенно да приемате следните устройства, разположени по-далеч от други.

Отляво или надясно?

в която да държите нож и вилица

В коя ръка да държи нож и вилица, трябва да знаетекойто прие поканата и дойде в ресторанта. Ножът е отведен в дясната ръка, а вилицата - отляво. Какво е нарязано с нож? Тези остри прибори се използват за нарязване на палачинки и месни ястия, приготвени на едно парче. Пресни зеленчуци, юфка, омлет и пудинги в нож не се нуждаят.

Как да запазим?

В коя ръка да държи нож и вилица, измисли, итова е как да ги запазите, какви са функциите? И ножът, и вилицата "дават" дръжките на дланта на ръката ви, а показалецните пръсти трябва да са свободни и да се наведат срещу горната част на инструментите. Тази важна част ще продължава да играе своята положителна роля: ще е достатъчно показалецът да направи лек натиск върху повърхността на ножа и вилицата.

Благодарение на това налягане, парче от правилния размерще бъдат лесно отрязани. Щепселът трябва да има посока надолу зъби да посегнат нарязани парче и да го изпрати в устата си. Ако раната не се нуждае от нищо, прибори за хранене трябва да се държат като лъжица, зъбци нагоре. В никакъв случай не се препоръчва да не се яде с нож. Порционни парчета, за да ядат с вилица и лява ръка. Разменени нож и вилица, когато не можете да ядете. Ако искате да си вземе почивка по време на хранене или почивка, за да се социализират, прибори за хранене, което току-що се използва, трябва да работи повърхности се опират в чинията, а дръжките на масата.

В американски стил

нож и вилица в коя ръка

Можете да отрежете месо в американски стил. Има ли някаква разлика в този случай, в коя ръка е ножът, в който вилица? Традиционно в Америка първо нарязайте месото на малки порции и след това яжте както обикновено, като държите вилицата в дясната ръка. Това не е европейско. С този вид етикет, цялото месо не се отрязва, а само в парче, което веднага се изпраща в устата. Разбира се, всеки ще избере своя собствена версия, която е по-удобна за него. Голяма неприятност няма да бъде, ако човек избере американски етикет. Трудно е да си представим, че един от посетителите на ресторанта или вечеря ще направи забележка коя ръка държи ножа и вилицата правилно. Хората са твърде заети със себе си и техните проблеми. Но, без съмнение, ще предизвика ядосан поглед и възмущение на всички присъстващи гости силен шум и храна с ръце.

Използване на щекера

Има много финес в етикета на поведениетотаблица. Накратко за някои от тях. Гарнитурата може да се редува с месо или парче месо и нещо от зеленчуците в чинията. Ако, например, свинско и домати са в различни ястия, че е невъзможно да се смесват и се измести в една чиния. маруля обикновено подредени като кожата напълно, и ги нарежете с вилица, а не нож. Не го използвайте, ако се сервират кюфтета и котлети от всякакъв вид.

Нож вместо нож

По-рано в процеса беше изразът: Птицата и рибата се ядат с ръце. Не е известно кой направи този първи, но съвременният етикет е силно против него. Рибните ястия се сервират със специални шпатули, които се използват вместо нож, или ще има две вилици близо до табелата.

Нарязан хляб се яде, без да се ухапва цялпорции и разчупване на малки парченца. Много популярни ястия напоследък от Япония с екзотични имена "суши" и "роли" не се отрязват, но се ядат цели порции. Те вече са достатъчно малки.

каква ръка държи ножа и вилицата правилно

заключение

В коя ръка е ножът, в който не е вилицатаЕдинственият въпрос, който възниква при изучаването на правилата за поведение по време на хранене. Има толкова много тънкости в това! Не случайно във всички висши институции, особено в институциите на културата и изкуството, има специален курс на етикет.

Сега знаете ножа и вилицата, в които трябва да има ръкада бъде. Онези, които искат да се научат всички правила за приборите за употреба (например, какво да правят с лактите) и да разберат всички нюанси на яденето на месо, риба, птиче месо и други продукти, трябва да бъдат проучени етикет обноски на масата напълно.

</ p>
  • Оценка: