Вкусно изпечено с варено кондензирано мляко: функции за готвене, рецепти и рецензии

Печенето с варено кондензирано мляко е невероятновкусно и ароматно. Тя е еднакво обичана както от възрастни, така и от деца. Той се приготвя сравнително бързо и просто, затова се радва на голям успех сред местните домакини. В днешната статия ще намерите няколко интересни варианта за такива десерти.

Обща информация

В модерното готвене има многоРецепти за печене с варено кондензирано мляко. Този сладък продукт се използва активно за производство на бисквити, торти, ролки и торти. Може да се купи вече във варена форма. Но особено вкусно е деликатес, направен у дома.

Времето за готвене зависи от съдържанието на мазнини в продукта. Колкото по-висока е тази цифра, толкова по-дълго ще е необходимо да се съхранява кондензираното мляко на печката. Така че продуктът със съдържание на мазнини от 8% ще бъде готов след половин или два часа. Затворен буркан от кондензирано мляко се поставя в тенджера и се излива с вода, така че течността да го покрие напълно. След това съдът е изпратен до печката и се включва в огъня. Веднага след като водата кипи, горелката се завинтва до минимум и се установява времето.

Важно е да се гарантира, че тенджерата не се изпарявацялата течност. При необходимост се добавя гореща вода. След няколко часа пожарът се изключва, чакайки банките да се охладят напълно и едва след това вареното кондензирано мляко се използва по предназначение.

Торта без печене с варено кондензирано мляко

Този вкусен десерт е интересен, тъй като той не изискватоплинна обработка. Всички продукти, необходими за приготвянето му, могат да бъдат закупени безпроблемно във всеки модерен магазин. В този случай ще ви трябва:

• 600 грама бисквитка "shortbread".
• Банкова варено кондензирано мляко.
• Чаша млечен крем.
• Пакет от добро масло.
• Чаша от нарязани ядки.

Леко разтопеното масло се комбинира с кондензирано мляко исе смесва до унифициране. В получената маса на инжектирания маслен крем и миксер с миксер. След това предварително изпечени ядки се изсипват в купата с получената смес. И там изпращайте бисквитките, натрошени в не твърде малки трохи. Всичко това се смесва с лъжица, поставя се в триизмерна купа, удря се, покрива се с хранителен филм и се почиства в хладилник. След няколко часа десертът се изважда, обръща се с главата надолу, украсен с настърган шоколад или парчета плодове и се пече на чай.

Cheesecake без изпичане с варено кондензирано мляко

Десерт, приготвен съгласно следнототехнология, с едно и също удоволствие ядат както възрастни, така и деца. Състои се от прости и лесно достъпни продукти, повечето от които практически във всяка къща. Преди да направите такава чийзкейк, проверете дали имате:

• 300 грама варено кондензирано мляко.
• 0.160 кг масло.
• 250 грама бисквитка за сладкиши.
• 70 милилитра вода.
• 30 грама желатин.
• Няколко орехи.
• 750 грама извара.
• Шоколадово трясък.

"Бисквитките" се комбинират с "бисквитките" и се приземяватизползвайки пасатор или ролка. Към получената троха се добавя разтопено масло. Всички много добре смесени, разпространени на дъното на формата, облицовани с пергамент, и почистват в хладилника.

Желатинът се разтваря в студена вода и през негополовин час леко се затопля и се изсипва в смес от извара и варено кондензирано мляко. Всичко това е поставено върху замразената бисквита и се връща в хладилника. След няколко часа десертът е украсен с шоколадови чипове и сервира чай.

ядки

Това изпичане с варено кондензирано мляко е познато на много от нас още от най-ранното детство. Често се подготвяха от нашите майки и баби. За да направите този вкусен домашен десерт, ще ви трябва:

• Няколко чаши пшенично брашно.
• Пакетче масло.
• 1/3 чаша захар и нишесте.
• ½ чаена лъжичка сода.
• Двойка пилешки яйца.
• Банкова варено кондензирано мляко.

Яйцата са смляни със захар, в съчетание сомекотено масло и хидратирана сода. Всичко е добре смесено до получаване на еднаква консистенция. В получената маса малко по малко се изсипва пресято брашно и нишесте. Полученото меко пластмасово тесто се съхранява в хладилника за около час.

За да се подготви тази партида с вареноКондензираното мляко ще изисква специална леска. Първо, той се загрява на печката, след това се омаслява с постно масло и след това се напълва с парчета тесто. Приготвените половинки ядки се пълнят с варено кондензирано мляко, се комбинират един с друг и се разпространяват на красива чиния. След това те се изпращат в хладилника и след няколко часа се сервират на масата.

Сладкиши с пълнеж

Този вкусен домашен десерт ще бъде добърв допълнение към семейното пиене на чай. Той е подготвен така, че всеки новодошъл да може лесно да се справи с тази задача. За да направите подобна партида с варено кондензирано мляко, погледнете предварително дали има в дома ви:

• 240 грама пшенично брашно в / s.
• Чаша краве мляко.
• 200 милилитра рафинирано постно масло.
• Свежо пилешко яйце.
• 80 грама захар.
• 1,5 супени лъжици прах за печене.
• ½ съд от варено кондензирано мляко.
• Сол и ванилин.

Яйцата се бият със захар и след това се комбиниратрастително масло. Всичко това се изсипва и излива с мляко. Пресятото брашно, ванилинът и бакпулверът се излива постепенно в получената течност. Всичко се омесва до еднообразност и се изсипва в калъпи. В средата на всяко бъдещо чаша се поставя варено кондензирано мляко. Накрая добавете още малко тесто и изпратете калъпите във фурната. Печете продуктите при стандартна температура за около половин час. По желание десертът се поръсва с пудра захар.

облаче

Съгласно описаната по-долу технология,вкусна сладка с варено кондензирано мляко. Добре е, че процесът на подготовката му не отнема твърде много време и усилия. За да направите подобен десерт, ще ви трябва:

• Опаковка на тесто за сладкиши.
• Банкова варено кондензирано мляко.
• Брашно в / и захар на прах.

Размразеното тесто се разстила на кухненската маса,издълбани в тънък слой и нарязани с приблизително едни и същи триъгълници. На по-голямата част от всеки от тях се разпространява варено кондензирано мляко и внимателно се сгъва, давайки формата на гевреци. Получените полуготови продукти се поставят върху печене и се поставят във фурната. Печете продукти на двеста градуса за около двадесет минути. След това поръсват с пудра захар и сервират чай.

Валидни сирене ролки

Тази партида с варено кондензирано мляко се превръща толкова нежно, че буквално се топи в устата. За подготовката му ще са ви необходими много прости продукти, сред които:

• 100 грама прясно извара.
• ½ пакет от добър маргарин.
• 100 грама захар.
• 1,5 чаши пшенично брашно.
• А щипка сода.
• Банкова варено кондензирано мляко.
• Ванилин и орехи.

Пюрената торта се комбинира с маргарин изахар, след което се разтривайте добре. В получената маса се изсипва гасената сода, брашното и се разбърква. Полученото тесто се поставя в хладилника. Половин час по-късно се разделя на половина, навива се в тънък кръг и се нарязва на осем равни сектора. Към голяма част от всеки от триъгълниците, образувани, се поставя варено кондензирано мляко, поръсва се с препечени нарязани ядки и се образуват кофи. Печете продуктите при стандартна температура от около една четвърт час.

Хостеси Ревюта

Много опитни готвачи уверяват, че са готвеникондензирано мляко ще бъде отлична основа за домашно приготвени десерти. Той е идеално комбиниран с извара и всички сладкиши. Крем получава от кондензирано мляко, бита със същото количество на безсолно масло, обикновено се използва за смазване на Бисквити, както и вафлени тръби за пълнене и ядки. Често се размазва с ролки, вафли и торти.

Особено популярна сред домашните домакиниНасладете се на рецепти с варено кондензирано мляко, без да го печете. По правило подготовката на такива десерти не изисква много време и усилия. Резултатът често надминава дори най-смелите очаквания.