Патица в multivark - това е доста задоволително ястие,който е идеално комбиниран с варени картофи или ориз. Често тази птица се сервира на празнична трапеза, по-рядко - при обичайното хранене. Неговата подготовка обаче отнема много страници в готварските книги, така че нека да разгледаме няколко метода.
Патица в мултиварианта
Патица в мулти-бар "Panasonic" със зеленчуци
Необходимо е прането да се измие и да се нарязва на порциипарчета, мариновани в оцет с подправки и вода за пет часа, а за предпочитане през нощта. На следващата сутрин поставете месото в купата на уреда и изберете режима "Пържене" или "Печене". Задайте време за 40 минути, патицата трябва да се смеси няколко пъти, така че нищо не се придържа. Смазване на резервоара не е необходимо, самата птица е мазна, така че маслото ще бъде излишно. Междувременно почистете и нарязайте морковите, картофите и лука. След звуковия сигнал поставете зеленчуците върху месото и излейте всички съставки с вода (максимално количество). Изберете режима "Закаляване" и го пригответе за около час. Ако месото е мариновано за по-малко от 12 часа, е по-добре да готвите птицата за час и половина или две.
Патица в Multivarquet с плодове
Тази птица е перфектно съчетана с ябълки,сливи и кайсии, можете също да използвате сушени плодове или плодове, като малини. Такова ястие ще бъде короната на празничната трапеза, гостите ще ядат всичко. Така че, триене със сол и черен пипер месо, ние изпращаме в хладилника за няколко часа. Тогава затопляме мултиварка и полагаме слоевете патица и избрани плодове. Налейте съставките с вода, така че да покрива напълно храната. Изберете режим "Закаляване" и задайте времето - 2 часа. Ако птицата не е маринована, тогава е по-добре да го готвите за три часа. След като звуковият сигнал завърши готвенето, можете да сервирате патица на маса с оризова гарнитура. Патица ястия с снимки ще бъдат вашите рецепти короната, не забравяйте да ги постави в социалните мрежи.
Маринована патица в multivark
Ето още една рецепта. Да се маринират за нощни парчета птица в соев сос и подправки. На другата сутрин ги постави в състояние на устройството. Обелете и нарязайте лука, за да поставите на месото, добавете дафинов лист. Вие също трябва да добавите останалата марината. Инсталирайте програмата "Печете" и подгответе часа. След звуковия сигнал, не забравяйте да вземете проба, ако е необходимо добавете подправки и продължете да готвите. Ако патицата е мека, можете да я поднесете на маса с ориз или картофено пюре.
заключение
Ако не сте много любители на мазни храни, предис подготовката на патицата е необходимо да отсечете цялата мазнина от нея. Въпреки това, в този случай мултиварка ще трябва да бъде смазана с масло или прегрята мазнина, така че съставките да не се залепват и да не се изгарят. При гасенето можете да използвате параход, след което варените крутони или картофите ще бъдат наситени с прекрасни аромати на месо, ще станат по-сочни и задоволителни.
</ p>