Овесени ядки бисквитки, прости на вкус и безкомпромиснопо някакъв вид, завладява тук вече кое поколение сладък зъб. В епохата на Съветския съюз това е доста оскъдно лечение. И тъй като много майки и баби предпочетоха да имат рецепти в ценните си бележници, така че ако искаха, те биха могли да поглезят всички битови десерти.
Овесени бисквити със стафиди
Нека да разгледаме рецептата за овесена кашаовесени бисквити. Съставките се вземат от изчислението на продуктите на всеки 2 чаши овесена каша. Ето защо, за повече бисквити, увеличете ги пропорционално. Така: люспи - 2 чаши, яйца - 2 броя, захар - 200 гр., Стафиди - 100-120 гр., Ванилин - половин пакет, масло - за смазване. Жълтъците и белтъците се отделят. Последното се охлажда добре. След това протеините трябва да бъдат бити със захар, за да се получи добра, силна пяна. Сладката съставка в процеса постепенно се въвежда, ванилинът се смесва с него. Стафидите от овесени бисквити от овесени люспи препоръчват да се накисват във водата няколко часа предварително, за да станат по-меки. След това източете течността, изсушете плодовете. След това се смесват с люспи и след това внимателно се добавят към протеините. Разбъркайте цялата маса. Тавата е облицована с добре омазана хартия, нагрята, за да бъде топла. На него с лъжица се разтваря протеиновата маса и се изпраща към предварително приготвена фурна. Важно е да няма силна топлина! Рецептата за бисквити от овесена каша от овесени ядки изисква печенето да бъде при средна температура от половин час или малко повече - докато продуктът бъде закупен в златисто-кафяв цвят. След това печеният лист се изважда, печенето със шпатула се отстранява от листа и се оставя върху чиния. Бисквитките се оказват хрупкави и много вкусни.
Овесена каша бисквитки мека
Ето още една много добра рецепта овесена кашаовесени бисквити, което е сравнително лесно за производство. За 20 порции ще ви трябва: масло - 250 гр., (Предварително омекотяване), 200 гр. бяла и кафява захар, 2 яйца, ванилин, 400 гр. брашно, чаена лъжичка бакпулвер и половин сол, 3 чаши овесена каша и половин лъжици канела на земята. За да се приготвят такива бисквити от овесена каша домашно, рецептата препоръчва да се следва редът на съединяване на продуктите за месене на тестото. В купата трябва да смилате маслото със захар. Един по един да карам яйца и да добавя ванилия, разбърква се. След това постепенно влизайте, разбърквайки, че бучките, брашното, бакпулвера, солта и канелата не се образуват. След това заспивайте овес и отново внимателно медете. Купата трябва да бъде поставена в хладилника за час и половина. След това завъртете тестото в "наденица", нарязайте кръгчетата с дебелина 4-5 cm, ги превъртете в торта с дебелина около 1 cm или малко тънка. Всички рецепти от овесени люспи се препоръчват да се пекат бисквитки в топла фурна (приблизително при температура от +190 градуса).
Покрийте тигана с листове омаслена хартия,можете да използвате този, който е предназначен за печат. Поставете варени бисквитки на разстояние 2 см. Смажете ги със захар, разтворена във вода. Печете десерта за 10-15 минути. След това се оставя да се охлади в продължение на 5 минути, след това се отстранява и се премества в чиния. Ако желаете, покрийте сладкиша със захарна глазура.
Перфектен в кулинарното изкуство и да ви бъде сладък!
</ p>
