Рецепта за пирожки с киселец на база без мазнини

Пайове с киселец, пържени в тиган,са не само много вкусни, но и полезни. В края на краищата, всеки знае, че такива кисели зелени листа, които често се отглеждат от фермерите, съдържат много полезни витамини и микроелементи. Заслужава да се отбележи, че е желателно да се направи това ястие само от прясно отглеждани растения. В противен случай, бонбоните няма да бъдат толкова вкусни, колкото бихме искали.

Рецепта за пирожки с киселец: необходимите съставки за теста

• захар - две големи лъжици;
• кефир мастни три процента - пълноцветен стъклопакет;
• пшенично брашно (можете да вземете както първата, така и най-високата степен) - две чаши и половина;
• солена варена - две сребърни щипки;
• сода храна (за гасене на оцет не трябва) - 2/3 от десерт лъжица;
• масло омекотено - тридесет грама;
• малко пилешко яйце - едно парче;
• слънчогледово масло за печене - една пълна чаша.

Рецепта за пирожки с киселец: процесът на месене на основата

За да направите такова печено ястие, можетеизползвайте абсолютно всякаква основа. По този начин, ние трябва да фасетиран стъкло мазнини кисело мляко, да го излее в една купа, топлина над средните топлина, а след това веднага го 2/3 от малка лъжица сода за хляб изплати. След това, за да добавите основа на готварска сол, масло, омекотена масло, захар и малко пилешко яйце. Освен това, всички продукти трябва да разклати гръдната кост и след това постепенно vsyp пшенично брашно, месят тестото еластична и мека, което е добре отдалечавайки се от ръцете. При изготвянето на пълнежа за пайове, основата препоръчва да приключи в пластмасова обвивка и пуснати на топло.

Рецепта за пирожки с киселец: необходимите съставки за пълнене

• гранулирана захар - шест големи лъжици;
• прясно нарязани листа от киселец - сто и петдесет грама.

Пачули с киселец: процесът на подготовка на пълнежа

Зелените листа на растението трябва да бъдат измити добрегореща вода, а след това ситно котлет, поставете в купа и добавете захарта. След това, киселецът трябва да се смеси добре и да се пристъпи към образуване на пайове. Приготвената основа на кефира трябва да се раздели на малки парчета и след това да се превърне в малки кръгли торти. В средата на всяка палачинка се изисква да се поставят две или три лъжици сладко-кисел пълнеж от киселец и да се образуват миниатюрни и красиви пачули.

Рецепта за пирожки с киселец: ястия за топлинна обработка

За печене пайове трябва да вземете тиган,изсипете в него слънчогледово олио, загрява се много, а след това внимателно оформят няколко полуфабрикати. След като долната част на пастирите е изгоряла, те трябва незабавно да се обърнат с вилица.

Правилно подаване към таблицата

Сладки пайове с киселец трябва да се сервиратзакуска в горещо или топло състояние. В допълнение, този десерт е необходим, за да се направи свеж и силен чай. Трябва също така да се отбележи, че горещо ястие трябва да се консумира много внимателно, тъй като разтопената захар, която преди е била добавена към киселеца, може да изгори езика или небето доста трудно.