Вкусна кимска цана: рецепта

Скъпа цинбан, чиято рецепта е представенадолу, се продава почти във всеки магазин. Но вместо да харчите пари за няколко малки брашни продукти, можете да си купите подходящите съставки и да направите сами тази сладка и вкусна сладка.

Свежа и мека цинка от брашно: рецепта за домашно приготвени кифли

Необходими съставки за теста:

• растително масло без мирис - 6 големи лъжици;
• пшенично брашно - от 550 g;
• дрожди активна суха - десертна лъжица;
• средно пилешко яйце - 1 брой;
• пясък захар - 2 големи лъжици;
• разтопено мляко - 250 ml;
• солта е малка щипка.

Смесване на субстрата

Подготовка на коктейла, чиято рецепта е многопросто, като всички продукти на мая. Започва смесването на основата на дрождите. За да направите това, вземете 250 ml разтопено мляко и го загрейте малко. След това, в топла млечна напитка, трябва да добавите захар и напълно да го разтваряте, разбърквайки с лъжица. След това, активна суха мая и сол за маса трябва да се излеят в течността. За да се допусне разтварянето на свободните съставки, те трябва да се затоплят за около четвърт час. Когато млякото време е необходимо да се прекъсне яйце, залейте растително масло, добавете брашното и разбъркайте добре всички. В резултат на това трябва да образувате тесни тесто, далеч от дланите. Тя трябва да бъде покрита с хранителен филм и кърпа, а след това заделени за 60-85 минути.

Ако спазвате всички правила за месене на дрождовата основа, определено ще получите вкусна и нежна канела. Рецептата за такъв брашен продукт включва и следните продукти:

• растително масло - 2-4 големи лъжици (за смазване на тенджерата);
• яйце бик пиле - 1 бр.;
• прахообразна захар - 120 г (60 г за пълнене, останалите за глазура);
• кафява захар - ½ чаша;
• нишесте - 2 големи лъжици;
• масло - 135 г;
• канела от земята - 4 големи лъжици;
• сметана мазнини - 2 големи лъжици;
• ванилов ликьор - 2 малки лъжици.

Създаване на ястие

Трябва да се образуват бонбони с канелаСамо след като мая тестото се е повишило няколко пъти. Първо е необходимо да вземете половината от неговата част, да я превъртите в тънък, но дълъг слой (широк до 25 сантиметра). След това повърхността на субстрата трябва да бъде покрита с олио за готвене и след това да се постави пълнеж от смес от прах, кафява захар, разтопено масло (75 g), нишесте и канела. След това тестото трябва да бъде плътно обвито в дълга ролка и нарязано на парчета с дебелина до 6 сантиметра.

Печене на десерт

След като всички полуготови продукти ще бъдатте трябва да бъдат поставени върху лист за печене, намазани с бити яйца и поставени във фурната за 25-35 минути. По това време можете да направите глазурата. За да направите това, трябва да победите разтопеното масло с мазна сметана, захар на прах и ванилов ликьор.

Когато десертът е напълно изпечен, трябва внимателно да се извлече, да се постави върху голяма плоска чиния и след това да се излее с бяла глазура.

Колко правилно да се представяте на масата?

Каймановият кимък, чиято рецепта е представена по-горе, се сервира на топло или охладено с чай, горещо какао или кафе.