Чаша в майонеза. Cupcake в рецептата за майонеза

Cupcake в майонеза се приготвя бързо и лесно. На разположение на всяка домакиня, която иска да поглези семейството си. Десертът се оказва много вкусен, деликатен и сочен. В статията ще разгледаме подготовката на тортата и съветите на опитни кулинарни специалисти.

Съставките

За да подготвите великолепен и красив десерт, ще имате нужда от такива продукти:

• Яйца - 3 броя.
• Захар - 1 супена лъжица.
• Майонеза - 1 малък пакет (200-250 гр.).
• Прах за печене - 2 ч.л.
• Брашно - 2 супени лъжици.
• Стафиди.
• Захар на прах.

Горните съставки са основни за теста. По-долу ще разгледаме какво може да се добави към десерта и как да се представи ястието.

Cupcake в майонеза: рецепта с снимка

Първо се уверете, че всички съставки са вналичност и след това започнете да готвите този прекрасен десерт. Разбийте яйцата до великолепието и постепенно добавете захар към тях. Ако работите като смесител, тогава основната задача не е да прекарате прекалено много храната. Смесете яйцата със захар при висока мощност, но не повече от три минути.

Сега можете да намалите скоростта до минимум и тамсъщо добавете майонеза по рецепта. Смесете заедно и оставете настрана. След това вземете друг контейнер, от който трябва да излеете останалите сухи продукти. Това са брашно, захар и бакпулвер. Смесете внимателно всички съставки с дървена шпатула.

След това в резервоара, където сте избили яйца,майонеза и захар, добавете постепенно сухи продукти и разбъркайте през цялото време при ниска мощност. Сега имате готово тесто и сложете стафидите, като го смесвате със шпатула. Можете да го поставите в предварително омесена форма. Просто не забравяйте, че чашата се издига по време на печенето. Затова попълнете формуляра на половина.

Преди това включете фурната и я загрейте на 180 градуса. В гореща фурна поставете тортата и се печете в продължение на 30 минути.

Обаче, много зависи от качеството на фурната,така че десерта проверяват периодично. Когато имаше красива златиста коричка, пробождат го с един мач или клечка за зъби: ако пръчката е оставено на теста, а след това на тортата е готова за майонеза и може да получи.

Подготовка на десерт в матрици

Направете тестото, както в предходната рецепта. Пригответе предварително силиконовите форми. Ако никога не са били използвани, тогава те трябва да бъдат добре смазани с масло (маргарин). След първото използване на матрицата не е необходимо да се смазва.

Красиви, буйни и красиви са кифли. Рецептата за майонеза във форми е лесна и бърза, но има един нюанс. За да се окажете добре, напълнете матриците само наполовина или малко по-малко. Тогава те се оказват красиви и светли.

импровизация

Много любовници обичат да напуснат малкорецепти - те импровизират, така че вкусът се оказа необичаен и интересен. За да направите това, добавете в допълнение към основните съставки и други. Например, какао, за да получите шоколадова торта в майонеза. Оставете същата рецепта и добавете какао на вкус, когато победите яйцата със захар.

Можете също да налеете 1 чаена лъжичка. ванилин. Добавя незабравим аромат. Благодарение на какаото и ванилата получавате много вкусен десерт.

Вместо стафиди добавете червено или бяло френско грозде. В допълнение към аромата и вкуса, зърната дава десерт от пикантност и в изрезката се оказва много добре, така че не е срамно да сервира ястието на празничната трапеза.

Ако служите на танци за гости, значи е важнопредставяне на ястието. Голяма чашка изглежда перфектно на плоска плоча, върху която се поръсва какао отстрани. Можете също да направите крем за десерт. На табела поставете парче торта, а след това изсипете соса или протеиновия крем, където трябва да потапяте вкусно.

Съвети за печене

За да направите тиквата не суха и не преварена, трябваги пекат на температура от 180 градуса: не повече и не по-малко. Не забравяйте да следвате десерта. В края на краищата, много често достатъчно и 20 минути, за да се пекат. Ако преяждате ястието във фурната, няма да получите буйни и красиви тарталети.

Ако в тестото добавите лимонова кора, вместо ванилин, ще получите освежаващ, кисел сладък вкус.

В допълнение към стафидите, можете да използвате други съставки. Това могат да бъдат орехи, макове, сушени кайсии, сушени сини сливи и много други продукти.

Формулярът за печене трябва да бъде смазан, така че десертът да не гори. Също така може да се поръсва с какао или брашно.

Когато получите чашата от фурната, оставете я да изстинедо стайна температура. Само тогава поръсете с пудра захар. И можете да украсите ястието с малки листа мента, горски плодове (малини, ягоди, боровинки).

Все още можете да излеете готовия десерт с разтопен шоколад или мазнина с протеинов крем. Идеален за течен карамел или захарна захар. Всичко зависи от вашето въображение.

заключение

Ако следвате съветите на опитни сладкари,тогава ще получите много вкусна чаша в майонеза. Рецептата е доста неусложнена, макар и необичайна. Ако направите една голяма чаша, а цялото тесто не се побира във формата, можете да излеете останалото в малки форми.

Опитайте се да направите тарталети по тази рецепта, иняма да съжалявате. В края на краищата, майонеза дава блясък и красива кора за печене. Между другото, малките тарталети се консумират с удоволствие от децата. Затова се чувствайте свободни да ги разваляте с вкусни и необичайни тарталети.