Печени картофи във фурната. Различни възможности за готвене

От древни времена хората печени картофи. Първоначално той е бил погребан в малка дълбочина, след което по-горе това място разреден огън, който затопля земята. С появата на науката и технологиите са добавени много нови начини за приготвяне на картофи. Независимо от това, хората не забравяха оригиналната рецепта и често, след като са напуснали природата, го пекат по стария начин - в огън.

Вярно е, че през последните години все по-малко и по-често можетепозволете си да пътувате до природата и да се отпуснете поради неприятния работен график, липса на време или липса на транспорт. Ако наистина искате да се отпуснете и да ядете изпечен зеленчуков деликатес, отличен изход от тази ситуация могат да бъдат печени картофи във фурната. Вкусът му е малко по-различен от вкуса на печен в огън, но също така е добър по свой начин.

Получаването на картофи във фурната е интересно,лесен и в същото време творчески процес, позволяващ да се доказвате. За да се печете във фурната на клубените, трябва да ги измиете добре, особено ако са изпечени с кора. След измиването, те могат да бъдат почистени, но това не е необходимо - много като приготвяне в униформа. За да печете парчета след измиване и почистване, картофите трябва да бъдат нарязани. Тя е нарязана на половина, а също така е възможно 4 или дори 6 части. Зеленчукова нарязване трябва да бъде поставен върху хартия за печене намазана с масло или растително масло, сол и се поръсва с любимите си подправки. Подгответе картофите в добре загрята пещ при температура 200 ° С. Времето за печене зависи от размера на парчетата.

Приготвянето на печени грудки има няколкоразлични опции. Печени картофи във фурната са пълнени, с някои сосове. Тя често се пълнени с бекон, подправени с майонеза, печени със сирене с малко месо или птицата. не на място ще бъдат най-различни подправки, подправки и билки за подобряване на вкуса. Тестени клубени се използват както като начало и като основно ястие, в зависимост от метода на получаване.

Печените картофи във фурната ще бъдат много по-вкусни,ако е изпечено във фолио. В това ястие бързо готвене и не горят. Печени картофи във фолиото в пещта получават вкус на билки и пълнежи, с които се пекат. В допълнение, картофите стават по-меки и по-нежни.

Печени картофи във фурната може да бъдеподготвени по различни начини. Може да се пече, пълни с всякакви допълнителни продукти или подправки. И можете да готвите на няколко етапа. Този метод включва първо изпичане на клубените до пълно приготвяне. След това добавете сос и пълнежи и допълнителна топлинна обработка.

Подготовката започва с клубени. Добре измит картоф в униформа се увива във фолио. След като я разнесете върху печене, печете в пещ при температура 180 ° C в продължение на един час. Готовите картофи се нарязват заедно с фолиото. Пълнежът се поставя в получения отвор. Може да се вари варено месо, пържени гъби с лук, пушен бекон. След това пълнените картофи се поставят във фурната за 15 минути. Красотата на тази рецепта е, че тя е универсална и осигурява творчески подход към готвенето. Картофите могат да се пълнят с различни пълнежи и да се напълнят със сос.

Печени картофи във фурната - чудесен начинготвене, което ще помогне, без да напускат къщата и оживения град, да усещат удоволствието да отидат в природата. Освен това ви позволява да фантазирате и да експериментирате.

</ p>