Заек в multivark "Redmond": рецепти за всеки вкус

Зайче месо е диетичен продукт, така четъй като съдържа минималното количество мазнини. Богат състав (витамини, протеини, микроелементи) го прави полезен за деца, бременни жени и възрастни хора. Днес ще говорим за това как заека се приготвя в multivark "Redmond". Рецепти за ястия, които ще намерите в статията.

Braised заек със заквасена сметана

Магазин за хранителни стоки:

50 мл червено вино;
заешки труп;
6 грама черен пипер;
200-250 г заквасена сметана;
зелени;
две скилидки чесън;
50 ml растително масло;
подправки.

Не знам как правилно да подготвя заек? Рецептата с снимка ще ви позволи да получите визуално представяне на ястието.

подготовка

1. Да започнем с обработката на карбината на заек. Разделим го на 4 части, поставете го в дълбок тиган и го напълнете с вода (може да е студено). Оставете месото за 6-8 часа. След това източете течността. Когато заекът е малко сух, той трябва да бъде разделен на порции.

2. Направете смес от нарязан чесън, смлян черен пипер и сол. Разтриваме го с парчета месо. Отново изпращаме заека в тенджера, поръсена с червено вино. Добавяме масло, лаврово семе (няколко листа) и грах от черен пипер. В тази марината, месото трябва да остане за 1-2 часа.

3. Смажете дъното на купата за мултиквар. Разпространение бита на promarinovannoy заек. Избираме режима "Печене" и настройваме таймера за 20 минути. След като парчетата са пържени от едната страна, обърнете ги към другата. Завъртете таймера отново в продължение на 20 минути.

4. Остава да се добави заквасена сметана и да се прехвърли multivark в режим "охлаждане". Настроихме таймера за 1 час. Накрая поръсете месото с нарязани билки. В резултат на това получавате сочен и деликатен заек в мултитрака "Редмънд". Рецептите, които смятаме по-долу, също са лесни за изпълнение.

Супа със заешко месо

съставки:

един морков;
600 г картофи;
1 част от трупа на заек;
куп магданоз;
голяма тиквичка -1 парче;
растително масло;
един лук;
подправки.

Практическа част

1. Как да готвя първото ястие от заек? Рецепти са различни. Но ние избрахме най-лесните и най-евтините във времето. Измиваме трупа на заек в течаща вода. Разделяме се на 2 части.

2. Почистваме зеленчуците, моите и ги смиламе. Морковите могат да бъдат настъргани и нарязани на зелено с нож. Нарязваме мозъка в чинии и картофите се нарязват на кубчета.

3. Включете multivark. Смазваме дъното на купата с масло. Изберете режима "Пържене". Разпръснете късчета заек. Пържене, завъртане от едната страна в другата. Добавете лука и гответе още 7 минути.

4. Изхвърлете останалите зеленчуци в купата, освен нарязаните зеленчуци.

5. Изсипваме 1,5 литра вода. Превеждаме multivark в режим "Закаляване". Сложихме таймера за 2 часа. Това е времето, необходимо на заек да готви. Рецептата с снимката помага да се разбере как трябва да се получи ястието. Тук се нуждаете от различни подправки и подправки, за да подобрите вкуса на храната.

6. Веднага след като звучи звуков сигнал, трябва да попълните супата със сухи билки, нарязани зеленчуци, подправки и малко сол. Все още е твърде рано да служите на зайче. Рецепти за мулти-маркери обикновено приемат използването на режим "Отопление". След копнеж, супата с заешко месо става нежна и невероятно вкусна. Пожелаваме ви приятен апетит!

Рецепта за пилаф

С това, което просто не подготвяте зайче в мултитрака "Редмънд"! Рецепти и съставки могат да бъдат различни. Искате ли да задоволите семейството с вкусна и обилна храна? След това се подгответе за тях с плячка със заек.

Продуктов списък:

кръгъл ориз - 3 мулти чаши:
две моркови;
500 г заешко месо;
3 супени лъжици. л. растително масло;
един лук;
3 много чаша вода;
зелени;
подправки.

подготовка

Зайче месо се измива и се нарязва на парчета. Морковите се смилат на ренде. Лукът, нарязан на кубчета. В чашата multivarki излейте в маслото, издърпайте заека. Добавете лука с моркови. Настройваме режима "Печене" за половин час. След звуков сигнал, солена чиния. Изсипваме подправки, както и ориз, измит във вода. Избираме програмата "Пилаф". Накрая добавете нарязаните зеленчуци. Преди да сервирате, пилафът трябва да бъде в режим "Heated" за 20 минути.