Как и какво да правите с Калина: полезни съвети

Плодовете на Калина имат лечебни свойства и околоТова всички знаем много добре. Те имат вкус на горчивина, така че просто не можете да ги вземете. Е, какво ще кажеш за живака? Как да го ядем? От плодовете на това растение можете да направите разнообразие от екстри. Има много рецепти за тяхната подготовка. Тук ще ги споделим с вас в тази статия.

Какво да правим с вимерума? Подгответе от него вкусен сок!

Плодовете трябва да бъдат докоснати, измити и преминалисокоизстисквачка. В стерилизирани буркани излейте получената течност и я запушете с метални капаци. Сокът не се прибавя захар и не е пастьоризиран. Тази напитка е идеално съхранена в сурова форма в хладилника или сутерена. Пийте сок с мед.

Плодовитови плодове

Не знам какво да правя с вимерунните плодове? Подгответе от тях сладост за децата. За да направите мармалад, ще ви трябва вибринум и ябълки (половин килограм) и захар (килограм). Плодовете трябва да бъдат покрити в тиган, покрити с капак и задушени в пещ или печка. Претъркайте ги през сито или гърлото. Същото е и с ябълките. Маслото от плодове и ягодоплодни смесени със захар и гответе в тенджера с дебело дъно до дебели. След това сложете картофено пюре в лист за печене с тънък слой и изсушете във фурната при температура 50-55 градуса. Когато мармаладата е готова, охладете я и нарязайте на кубчета. Поставете върху плоска чиния и поръсете с пудра захар.

Готвене конфитюр - това е, което можете да направите с viburnum!

Бери (2-2,5 кг) се пропуска за няколкоминути в кипяща вода и след това се източва. Пригответе сироп от вода (300 грама) и захар (1000 грама). Изсипете го в тенджера, намалете плода на вимерума и го оставете за една нощ. След това, на малък огън, ягодната маса се приготвя до желаната консистенция. Горещото конфитюр се излива върху чисти панирани буркани и се запушва с капаци от калай. Охладете детайла, като опаковате всички контейнери в одеяло.

Сушене на живак

За да осъществите такъв процес, можете да го направитепо няколко начина. Снаряди от живак обвързват няколко парчета и се мотаят на сухо място: в килер, на балкон, в плевня. Можете просто да разпространите плодовете на дървена плоска повърхност и да ги изсушите естествено на чист въздух. В градски апартамент този процес може да се извърши в печка или електрическа сушилня. Съхранявайте плодове в пластмасови торбички или торбички. И какво да кажем за вибраминума след това? От сушени плодове бира лекарствен чай, от тях са подготвени тинктури.

Замразени плодове от вимерума

Чисти плодове, поставени в пластмасова торба,извадете въздуха от него и го поставете във фризера. За тези цели, можете да използвате и sudochki за храна. Подложени на студена обработка, калина стане богат вкус и аромат. По-късно се използва за приготвяне на напитки, желе, сладко.

Лечебният храст на сайта ви достави богатствожътва? Сега знаете какво да правите с вимерума и затова можете да готвите много вкусни и полезни храни за себе си и всички членове на домакинството. Бъдете винаги здрави!