След като научи всички полезни свойства на серума, не е възможно да не го обичам

Мляко, извара, ферментирало мляко и други млечни продуктипродукти винаги са били считани за много полезни за здравето и красотата. Заедно с плодове и зеленчуци, те са в основата на диетата за тези, които гледат тяхната фигура и активен начин на живот. Дори бременни и кърмачки млечни продукти не са просто препоръчителни, но жизнена необходимост, за да раждат и подхранват здраво бебе. Въпреки това, в тази статия няма да говорим за всичко на любимия си мляко или извара, и проучване на полезните свойства на суроватка - незаслужено забравени "отпадъчен продукт".

Серум - какво е това?

Серумът е вторичен продукт, който се получавакогато млякото се нагрява и изсушава. В хода на този процес се прави извара или сирене, скъпо обичана в нашата страна (а не само). В резултат на това се образува нещо друго - млечно жълтеникава течност, която е серумът. Най-често тя просто се излива като ненужна. Но е толкова безполезно? Никак не. Вкусът му е наистина незабележим, затова е малко вероятно да бъде обичан за него. Въпреки че някои харесват това. Тогава какви са полезните свойства на серума, които можем да извлечем за нашето здраве? Но тук можете да говорите много дълго време.

Богат състав на евтина напитка

Съставът на суроватката е много интересен. Повечето от тях (до 94%) са вода. Останалите 6% са само склад за витамини и микроелементи. Този продукт съдържа много витамини като A, C, E и B, включително доста редки B4 и B7. В серума има около 200 биологично активни вещества. Лактозата, която се съдържа в нея, лесно се смила и не отива в магазините за мазнини. Ценните аминокиселини участват в протеиновия метаболизъм. Един литър суроватка ще осигури до 40% от дневния прием на калий и 100% от дневния прием на калций за възрастен. Той е богат и на минерални соли на магнезий и фосфор.

За какви промени в тялото да благодаря на серума?

Как полезните свойства на суроваткатавлияят върху работата на нашето тяло? На първо място, той благоприятно се отразява на здравето на стомашно-чревния тракт. Серумът премахва токсините, шлаките и почиства храносмилателната система, дължаща се на съдържащите се в него пробиотични бактерии. Той е полезен за черния дроб, бъбреците и за нормалното функциониране на червата.

Изненадващо, този млечен продукт е в състояниезасягат нервната система, намаляват стреса и допринасят за релаксацията. Действието на серума върху надбъбречните жлези подобрява тяхното функциониране, което води до намаляване на производството на стресови хормони. Ролята на серума е голяма за здравето на кръвоносната система, особено при наличие на сърдечни заболявания, хипертония. В допълнение, използването му е отлична превенция на атеросклерозата.

Отделянето на тегло е посветено

Полезни свойства на суроватката са незаменими иза отслабване, тъй като помага за диетата и контролните части. Серумът намалява апетита, така че хранителните ограничения с него се прехвърлят лесно. Самият той съдържа минималното количество мазнини (3 пъти по-малко от млякото) и въглехидратите.

Проверете собствения си опит

Полезни свойства на серум върху това не екрай. Дългосрочното му използване ще разкрие и други положителни промени в организма. Сред тях е козметичният компонент. Този продукт има благоприятен ефект върху кожата (почиства и овлажнява кожата) и косата (предотвратява загубата им). Първо, опитайте се да правите два или три дни на месец за плодове и суроватка. Тази практика ще помогне да се отървете от ненужните токсини и да подобрите тялото малко. И дали да го включите в диетата по-често, зависи от вашето желание и нещо подсказва, че тя несъмнено ще се появи.