Известно е, че ежедневното включване на овес в хранататова е необходимо поради редица причини. Един от тях, най-привлекателен за жените, които мечтаят да загубят излишни килограми, е нормализиране на теглото. Овесено брашно се препоръчва от лекарите за затлъстяване, захарен диабет, атеросклероза и други здравословни проблеми. Механизмът на намаляване на теглото е включен в способността на овесените влакна (наречени бета-глюкан) да понижат нивото на холестерола. Зърнени храни от зърнени храни в тялото стават вискозна маса, която свързва холестерола и другите вредни вещества и ги отстранява от тялото.
Херкулес, от който може да се приготвя овесена кашакаша на вода или мляко, е най-честата и удобна за готвене продукт. Той съдържа необходимите витамини и минерали, както и до 17% протеини, до 7% мазнини. Комплексните въглехидрати от тези зърна допринасят за дългото чувство на насищане и нормализиране на концентрацията на захар в кръвта. Тези свойства на Херкулес също обясняват увеличаването на издръжливостта на организма с постоянната употреба на това ястие.
Овесена каша може да бъде на пара. Този метод на топлинна обработка не е по-малко полезен. Люспите се надуват под въздействието на пара и получават желаната вискозна консистенция. Добавете към това ястие, не е необходимо мляко или масло. Малко мед, плодове или захар е достатъчно. Последният път се разпространява начинът на използване на вода, вливан на люспи от овесени ядки: пиян или използван за приготвяне на различни кулинарни ястия. Но тази вода е в много отношения по-лоша от овесена каша.
Рецепта 1
Овесена каша каша на водата е доста задоволителнои полезно. Добавянето на мляко или масло за овесена каша, не се препоръчва особено за по-възрастните хора, страдащи от исхемична болест на сърцето или тези, които планират да намалят теглото си. Можете да ядете за закуска или вечеря. съставки:
100 грама зърнени култури;
2 чаши пречистена вода;
2 супени лъжици стафиди (подберете, измийте, оставете да изсъхнат);
½ чаени сливи без ями (измити и изсушени);
сол.
В тигана, изсипете овеса и го излейте с вода. Те дават на бавен огън, след 5 минути се увеличили отопление и загрява до кипене. Добавете стафиди, сушени сини сливи, разбърква се и отопление се изключва след няколко минути и се оставя да се затопли котлон с овесена каша достигна готовност и сгъстява. Ако желаете, можете да добавите сол. Овесена каша на водата е готова, да я използват в гореща форма.
Рецепта 2
Добавянето на банан ще помогне не само да се подобривкусови качества, но също така ще засили действията за нормализиране на функциите на храносмилателния тракт. Канела ще помогне за понижаване на кръвното налягане. Това овесено брашно върху водата е много питателна и полезна. Състав за 2 порции:
1 чаша овесена каша;
2 банани (промива, пречистен и се нарязва напречно - дебелина около 1 см кръгове);
2 чаши вода;
1 супена лъжица захар;
3 супени лъжици стафиди (измийте и оставете да изсъхне);
1 чаена лъжичка канела на прах;
сол.
Как да готвя овесена каша на водата за товаПредписание? Овесените люспи се изсипват в тигана, слагат всички съставки и излива водата. Поставете върху огъня, разбърквайте, доведете до възпаление. Ако овесената каша се приготвя върху електрическа печка, отоплението се изключва и се оставя на топла горелка, докато се сгъсти. Ако печката е газ, продължете да готвите при много ниска температура до готовност (овесените люспи трябва да набъбнат и да се потопят във водата). Сервирайте овесената каша горещо.
Рецепта 3
Овесена каша каша на водата може да бъде неподсладено, сиготвач без захар, мед или плод. От това, тя ще бъде не по-малко вкусна и полезна, тъй като след консумацията му, токсините и токсините са ефективно елиминирани от тялото. Състав за 2 порции:
1 чаша овесена каша;
1 супена лъжица краве масло;
2 ½ чаши вода;
½ чаена лъжичка чай;
1 китка копър (измити, ляво до сухо и много ситно нарязани).
Крупът се изсипва в тенджера и се излива във вода. Дайте да се вари, разбърквайте през цялото време. Изключете отоплението. Добавете сол и масло, разбъркайте и оставете в топлината до готовност. Добавете копър към овесена каша, разбъркайте и разстилайте върху плочките.
Яжте овесена каша - добавете към вашето здраве!
</ p>