Как да го приготвите за празнична трапеза?

Студената в мултитрака "Поларис" се подготвя за дълго време,но се оказва особено вкусно и ароматно. Трябва да се отбележи, че за приготвянето на такова ястие можете да използвате не само някои свински крака, но и пилешко месо или постно телешко месо.

Стъпка по стъпка рецепта за бисквита в многовариантната "Поларис"

Необходими съставки:

• глави лук - 3 бр.;
• Свински крака обелен - 2 бр.;
• парче нискомаслена телешка или пилешка шунка - 500 g;
• пресни моркови големи - 1 бр.;
• голям чесън - 1 глава;
• сол море, дафинов лист и пипер ароматен грах - добавете на вкус.

Обработка на месни компоненти

Може да бъде направена хлад в многоцветен "Поларис"различни месни съставки. Обаче решихме да използваме само свински крака и парче нискомаслено телешко месо. Те трябва да бъдат добре измити и почистени от ненужни елементи. Що се отнася до основната съставка (краката), желателно е да ги спускате в топла вода и да я държите около 2 часа. През това време мръсотията от месния продукт напълно изостава и останките му могат да бъдат изстъргвани с малък нож.

Растителна обработка

За да се разхлади в мултивара "Поларис" се оказаароматни и вкусни, за неговото приготвяне трябва да се използват не само месни съставки, но и зеленчуци като моркови и лук. Те трябва да бъдат почистени и нарязани на големи парчета (за да се поберат в купата на устройството).

Топлинна обработка

Преди да направите такова ястие, в контейнеркухненски уреди трябва да бъдат поставени свински крака, постно телешко, моркови, лук, както и дафинов лист, сладки пипер, грах и морска сол. След това всички компоненти трябва да се пълнят с вода и след това да се постави програмата за гасене. Охлаждането в многоцветен "Polaris-0517" трябва да се приготвя за 6 часа. Затова е желателно да направите това ястие от вечерта, така че месото и бульонът да бъдат напълно приготвени сутрин.

След определеното време от богатитесе изисква да извадите всички зеленчуци, листа от лаврови листа, свински крака и парче телешко месо, след което ги охладете добре и нарязани на малки парченца, като премахнете всички кости и кожа. След това добавете още малко сол към бульона, за да вкусите и настъргания лук. След смесването на богатата течност се препоръчва да се вари в режим на печене и след това да се направи студено.

Създаване на ястие

Необходимо е да се създаде такава ароматна закускаподгответе няколко дълбоки купи. Те трябва да бъдат разположени предварително нарязани месо, а след това излейте топла бульон, така че да покрива основния продукт с 2 сантиметра. Допълнително напълнените съдове трябва да се поставят в хладилника и да се държат в тях за 7-9 часа. През това време, течността ще се втвърди напълно, което ще създаде вкусна и задоволителна месна закуска.

Как да служим правилно на масата

Както можете да видите, студът в мултивара "Поларис"подготвен съвсем просто. След като съдът се охлади и замръзне, обърнете дъното нагоре с напълнените чинии, като поставите чиния върху плоска чиния. Нарязвайки на парчета, се изисква да се сервира на масата с пшеничен хляб.