Вкусни и здравословни яйца юфка

Макароните са един от сортовете макаронени изделияпродукти, което е лента от тесто, нарязани много тънки. Изработено е от брашно, смесено с вода. Ябълките юфка са ястие от японска кухня, което се появява преди няколко века. Noodles, приготвени в различни префектури в Япония, се различават по вид и плътност, тъй като се приготвят по различни рецепти. Смята се, че е универсален продукт, защото може да действа като странично ястие, приготвящо супа или салата. Може да се вари, печено и пържено. Ябълковият юфка е неотложен хранителен продукт, изработен от висококачествени продукти.

Ябълките юфка са източник на полезни ихранителни вещества. Той е богат на въглехидрати и витамини, освен това има апетитен жълтеникав цвят, който му се дава от такива естествени пигменти като рибофлавин и каротин. Този юфка е съвършено комбиниран с говеждо, свинско и птиче месо, с гъби, зеленчуци и морски дарове. В допълнение, яйцата юфка са подходящи като съставка за пиле, гъби или супа от мляко, може да стане основа на такава сложна чиния като печено или готвене.

Ябълкови юфка: рецепта

Сварете вода, сол и поставете яйчени юфка в нея. Пригответе ябълките на средна температура с разбъркване, докато се приготвят. Изцедете, изплакнете и добавете масло.

Рецепта за пикантни яйца юфка

съставки: един пакет юфка яйце (тънка), един чушки (зелени), чили пипер, лук, чесън, 30-50 мл соев сос, шунка 150 грама на 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло и сусамово, едно яйце в 2 супени лъжици. Лъжица тайландски сос и сухо бяло вино, зелен лук пера и сол.

Изперете юфките, изцедете водата и изплакнете. Поставете в тенджера и изсипете със сусамово масло. Шунката се нарязва на филийки или тънки ивици, отлепете семките и ги нарязвате. Загрейте маслото в дълбок тиган докато се появи мъглата и добавете чушки, чесън, лук и зелен лук. Запържете всичко с постоянно разбъркване. След това добавете шунката с юфка, изсипете риба и соеви сосове, вино и запържете за още няколко минути. Изсипва се в яйцето юфка с постоянно разбъркване, разбърква се добре.

Ябълкови юфка със скариди и гъби

Продукти: 150 г гъби, 1 кг скариди, юфка яйце пакет от четири преформи готвене сос, джинджифил (3 cm).

Скариди, замразени при стайна температура,изплакнете с течаща вода, почистете, изплакнете отново и изхвърлете в гевгир. Запържете с постоянно разбъркване на скариди в дълбок тиган до готвене (около 15-20 минути). Гъбите се измиват, изсушават, нарязват на плочи и се изпращат на скариди, като понижават огъня. Коренът на джинджифила е обелен, настърган върху голям ренде, изпратен на скариди и варени за 10 минути. Добавете скаридите към готовите яйчени юфка, разбърквайте и къкри 2-3 минути. Гарнирайте със зелен лук.

Ябълкови юфка със собствените си ръце

Такова вкусно и здравословно ястие, като яйчени юфка,може да се готви у дома. Тестото може да се месят без вода, на някои яйца. Ако има място за свързване на протеини, можете да готвите само на жълтъци. В този случай ножове ще се окажат много красиви и жълти, а бульонът, в който ще се приготвят, ще се окаже прозрачен. За приготвянето на юфка у дома брашното, произведено от твърда пшеница, е най-подходящо.

Пресяване на брашно върху чиста повърхност (маса)за да получите слайд. Направете задълбочаване на получения хълм, карайте яйцата (жълтъците) и излейте малко вода. Омесете доста стръмно тесто. На масата, поръсена с брашно, извадете тънък слой тесто и нарязани на тънки ивици с остър нож. Така варени яйца юфка суха. Използвайте както е необходимо и съхранявайте на сухо място.