Ние подготвяме вафли сами: рецепта за електрическа вафла

Този вид сладкарски продукт, който,Между другото, тя не винаги е сладка, като всичко. Вафлите са хрупкави и по-меки, като кифли. Те могат да се приготвят като самостоятелно ястие и да се пекат като полуготов продукт, а по-късно да се оформят в слама или да правят торти. В последния случай се използват само хрупкави корички. Но независимо от това какви продукти правим - меки или обратно, не можем да направим без специален кухненски уред - електрическо желязо за вафли. Това са две свързани плочи с дръжки. Използвайки го, можете да печете вкусни вафли. Рецептата за електрическо вафлено желязо "Crispy" ще ви помогне да готвите торти, епруветки и виенски вафли. Но раздел "Софт" ще ви позволи да се насладите на изискания вкус на продуктите "В белгийски".

Хамбургски вафли: рецепта за електрическа подложка

В голяма купа се смилат 125 грама маргарин с 30 грамазахар със саше от ванилия. Карайте на три яйца, добавете две лъжици ром (коняк или алкохол). Постепенно добавете 250 грама брашно, смесено с половин чаена лъжичка сода. Разредете всичко това с половин литър мляко и сто грама вода. Тестото трябва да е полу-течно, като палачинка. Необходимо е да го оставите да престои 10 минути. Загрейте електрическата вафла, изсипете 2-3 лъжици тесто в долната половина, затворете горната част и затегнете плътно дръжките. През първите няколко секунди е възможно активното отделяне на пара, така че трябва да се внимава да не се изгорите.

Хрупкави вафли: рецепта за електрическа вафла

Четири яйца удариха чаша захар. Добавете една трета чаша захар на прах и една супена лъжица ванилия. Пакет масло, за да се стопи до полутечно състояние. Всички съставки се бият, докато се получи хомогенна маса (можете да използвате миксер, но само при ниски скорости). След това изсипете чаша брашно и го разбъркайте. Ако планирате да направите от тези вафли тръби с пълнеж, те трябва да бъдат сгънати, докато са студени, и пълненето на крема следва, когато те са напълно закалени.

Деликатни вафли: рецепта за електрическа вафла

125 грама маргарин при стайна температура се разбърква30 g захар. Отделно, смесете четири яйца, преди да се образува стабилна пяна. Налейте в маргарин части от 100 грама брашно, редувайки се с 4 супени лъжици крем, разбъркайте добре. След това внимателно добавете яйцата към тестото. Когато консистенцията е еднаква, можете да печете. Продуктите трябва да се окажат навити, а не плоски. Те могат да бъдат украсени със сметана, сладолед или поръсени с пудра захар.

Пресни вафли: рецепта за електрическа подложка

Оказва се нещо като мацо. Тя може да бъде поставен на върха на нещо като сандвичи: салам, сирене, пастет, риба. За да направите такъв продукт. Смесете яйчен жълтък със сол и сода (за последните два компонента "щипка"). Разрежда се с половин чаша вряла вода, добавете чаша брашно и разбъркайте добре, постепенно добавяне на вода за образуване на тестото последователност на течни заквасена сметана. Водата може да се замени с кисело мляко.

Рецепта за виенски вафли за електрическа вафла

Опаковка от омекотено масло се смила100 g захар. Добавете чаша мляко и три яйца, разбърквайте. Изсипете 350 грама брашно на партиди, смесени с торбичка за бакпулвер. За вкус можете да добавите лъжица лимонов сок в тестото и да разтривате сушената кора от цитрусови плодове. Печете 4 минути, докато златистите. Ние лепим два от тях, размазвайки го с кондензирано мляко, след това нарязано на четири части.