Зеленчуците са необходими за човешкото тяло. Всички зеленчуци са полезни по свой начин. Зелето е богато на витамини, особено на витамин С. Той е полезен и за предотвратяване на стомашно-чревни заболявания. Освен това зелето е "добър защитник" от повечето инфекциозни болести, дори туберкулоза. Особено добро зеле в храненето в комбинация с други зеленчуци. Например, с моркови или краставици. Краставиците са богати на различни микроелементи, витамини. Те са полезни за предотвратяването на уролитиаза и са отличен диуретик.
Прясна зелена салата с краставици може да се сервира с варени картофи. За това, в
Можете да приготвите салата с прясно зелемайонеза и яйце. Това ще изисква зеле - триста грама твърдо сварени яйца, - няколко парчета, майонеза (за предпочитане домашно) - сто грама захар, сол и черен пипер на вкус земята, растително масло, ябълков оцет или. Зеле, нарязани тънки сламки. След това се подготвят като редовен свежа салата с краставици, само в нашия случай с яйца. Яйцата са чисти и нарязани на кубчета. Зелето добавете яйцата, майонезата и разпространението на плочи. Можете да украсите със зеленина.
Тази салата е много популярна сред децата. Той може да бъде смело подготвен за детско парти. Можете да украсите салата със зайчета от яйца, да направите ocelli от маслини, да изчистите жълтъците и зелените. По този начин ще получите весели зайчета в разчистването. Децата просто няма да оставят такова ястие без внимание. Съставът на салатата е такъв, че съдържа всички необходими компоненти за хранене: мазнини, въглехидрати, протеини и витамини.
</ p>