Satsivi от пиле в mulvatark - вкусно и много ароматно грузинско ястие

Satsivi от пиле в многообразен се приготвя лесно ибързо. Трябва обаче да се отбележи, че такова грузинско ястие изисква използването на голям брой различни подправки и подправки. Ето защо, преди да започнете подготовката на ароматен обяд, трябва предварително да купите всички необходими съставки.

Как да готвя сасиви от пиле в мулти-маркер

Необходима храна за ястието:

• малки крушки - 6 броя;
• пилешко прясно охладено - 1 пиле;
• орехи, белени - 1,5 чаши;
• чесън пресен малък - 8 зъба;
• пресен кориандър - 1 среден куп;
• Кафяв шафран сух - 2 малки лъжици;
• хмел-сунили - 2 големи лъжици;
• маслено кремообразно прясно - 45 г;
• остра аджика-1 десертна лъжица;
• растително масло без мирис - 45 ml;
• пшенично брашно пресято - 3 големи лъжици;
• топла питейна вода - 1 л;
• сол йодизиран, черен черен пипер - добавете на вкус;
• зърна от пресен нар - 65 гр.

Месопреработка

Спаси от пиле в мулти-маркер трябва да започнеподгответе с внимателно боравене с целия труп на птиците. Трябва да се измие отвътре и отвън, да се премахнат космите по кожата и след това да се отстранят такива елементи като опашката, врата и върховете на крилата. След това месото трябва да бъде нарязано на големи порции (бедрата, бедрата, гърдите и т.н.) и да се остави настрани.

Растителна обработка

На сациви от пилето в multivark се оказавкусно и ароматно, за готвене, не забравяйте да използвате лук и чесън (3 броя). За да направите това, те трябва да бъдат почистени и след това ситно нарязани с нож. Останалите съставки също ще са необходими, но малко по-късно.

Топлинна обработка на ястието

След част от зеленчуците и цялата птица птицаще бъдат обработени, трябва да започнете директно да загрявате грузинското ястие. За да направите това, изсипете в купа Multivarki малко масло (растително и сметана), а след това сложи нарязания на ситно чесън, лук и парчета месо. След това те се нуждаят от малко сол и в режим на печене за 35 минути.

Подготовка на горивото

Както бе споменато по-горе, истински пиле satsiviв мултиварианта се приготвя с помощта на голям брой подправки. Те трябва да се добавят в купата на устройството за четвърт час преди печене режим прекратява. За да се направи такъв ароматен дресинг, ще трябва да низ заедно от следните компоненти: настърган в блендер на лук, чесън и пресен кориандър и нарязан на фини трохи орехи, хмел-сунели, черен пипер, шафран, Лютивка и пшенично брашно. Смесете всички съставки, е необходимо да се излива тънка струя топъл питейна вода. В резултат на това би трябвало да получавате маса, която наподобява гъста сметана.

Последният етап от подготовката

15 минути преди края на режима на печене на домашни птицие необходимо да се излее цялата превръзка и след това, без намеса, да се постави програмата за охлаждане точно за един час. През това време пилето ще стане напълно меко, а също така ще абсорбира всички аромати на подправки и подправки.

Как да служим за вечеря

Satsivi на пиле (снимките са представени в статията)Сервира се до масата само в охладено състояние. Ето защо, след подготовката на ястието, е необходимо да се охлади добре, да украсят със семена от нар и нарязани зеленчуци.

</ p>