Омлет с наденица и домати, печени във фурна

Омлетът с наденички и домати се приготвя бързо илесно. Такова вкусно ястие може да се направи за обилна закуска и за обилен обяд. Днес има няколко начина да го подготвите. Ще разгледаме само най-бързите и най-лесните.

Как да готвя омлет с наденица и зрели домати

Необходими съставки:

• малки крушки - 2 бр.;
• червени домати зрели - 3 бр.;
• прясно кремообразно масло - 60 г;
• сол - 2/3 от десертната лъжица;
• копър и магданоз, прясно нарязан на ½ китка (за сервиране на масата);
• червен пипер на земята - няколко щраквания;
• пилешките яйца са големи - 7 бр.;
• прясно 4% мляко - 500 ml;
• варено наденица - 150-200 г.

Обработка на основните съставки

Преди да печете омлет с наденица идомати, е необходимо да се обработват добре всички закупени продукти. За да направите това, трябва да измиете лук лук и домати, а след това фино котлет тях. Също така, намажете тънкия сос във варен колбас и нарязайте пресни пресни билки.

Фритюрници на печката

Омлет с наденички и домати ще се окаже вкусно,ако зеленчуците и колбасите предварително се запържат в тиган. За да направите това, вземете дълбоко тиган, поставете всички съставки в него, поръсете със сол, черен пипер и масло, след което поставете средно огън. Задушете ги в доматения сок е желателно, докато лукът е мек и наденицата не е леко пържен.

Процес на подготовка на основа

Истински омлет с наденички и домати се правис много яйца и с прясно мазно мляко. И двете съставки трябва да се поставят в дълбока купа и след това да се победят с миксер или смесител. Колкото по-дълга и по-интензивна ще бъде процедурата, толкова по-луксозна и по-вкусна ще се получи. Също така си струва да се отбележи, че в процеса на побоя с яйца трябва да се добави червен пипер и сол.

Процесът на образуване на ястие

След като всички компоненти са подготвени,е необходимо да се изсипе сместа от яйце и мляко във формата за фурната и на върха да слагаме пържените домати с наденица и лук. Съставките могат да бъдат смесени с лъжица или можете да ги оставите в една и съща форма.

Топлинна обработка в пещ

Напълнените ястия трябва да бъдат правилно поставенив предварително загрята фурна. За да готвите такова ястие ястие се препоръчва при максимален пожар за половин час. През това време яйчната маса ще се втвърди, ще стане буйна и леко покрита с апетитна кора.

Как да служим правилно на масата

След омлет с домати и наденицаготвене, трябва да се извади от фурната и веднага да се постави в дълбоки сервизни чинии. Струва си да се отбележи, че след кратко време яйчната маса трябва непременно да се утаи, образувайки вкусна и ароматна бульон. Сервирахме такова ароматно ястие с наденички и зеленчуци само в горещо състояние. Също така трябва да се поръсва с пресни нарязани билки, да представи пшеничен хляб и дебел 30% заквасена сметана.

</ p>