Портулак цветя - история на вида, приложение в готвенето и медицината

Цветята на португалците имат своето име от думата"Портула", което в превод означава яката. В нас много градинари име на дадено растение "килими". Цветята са многогодишно растение, но обикновено се отглеждат като ежегодно растение. Днес повече от 150 вида растения са известни.

В нашите региони най-често срещани са два вида: морският омар и порцеланът с големи цветове. Първият вид е див и често се среща в градините на кухнята и в пустошта.

Цветята са известни от дълго време. Те са били известни и използвани в готвенето, в медицината дори в древна Гърция и Египет. В Европа португалският минава през Франция през 17-ти век. Например в Англия се използва като орнамент върху прозорците и в градините.

С появата на цветя в Портланд, Франция започнаизползван като зеленчук. Сега той се използва широко в салати и други ястия. Вкусът му е особен, с лека киселинност и леко горчивина.

Листата и филизите на това растение се използват катов сурова и във варена форма, например, за приготвяне на салати, супа от супи и други ястия. Използва се и за мариноване на краставици заедно с други известни подправки. Френските са много привързани към използването на салати от извара и домати, където винаги добавят портлак.

Това растение се използва не само за готвене. Той има редица лечебни свойства. Той отдавна се използва при лечение на главоболие, със змийско ухапване, безсъние и други заболявания.

Всички лечебни качества на Поррулака са лесниса обяснени, ако погледнете нейния състав. В крайна сметка съдържа много различни захари, като глюкоза, захароза. Той е богат и на микро- и макро елементи. Има много калций, желязо, натрий, магнезий. Portolake съдържа витамин К и С, както и каротин и витамини РР, В1, В2, Е. Това растение съдържа много киселини като никотин, лимонена, оксалова и кехлибарена. Има протеини и минерали в него.

Известни са много разновидности на портолак. Един от тях е тученица игра на думи. Традиционната медицина тученица прилага широко като противовъзпалително средство за заболяване на бъбреците, пикочния мехур, черния дроб. Направете добро използване на този завод, като превантивна мярка под формата на отвара. Ползите от тученица сок, както и настойка от него, народната медицина отдавна известни. Така че, тученица сок в китайската медицина се използва при лечението на заболявания на окото, пресен сок от растението може да намали брадавици.

Сокът от стъблата и листата на пилелака е добърхолеретично действие. Семената на растението се използват като свързващи вещества при заболявания на стомаха, имат антипиретични свойства и увеличаване ефикасност при мъжете. Ако имате проблеми със сърцето или кръвното налягане взето воден екстракт от това растение.

Като лекарствени суровини се използватлиста и стъбла от портфолио. Практически се прилагат компреси от това растение в случай на абсцеси и рани. Това е особено важно в случаите, когато незабавно се налага помощ и наблизо няма съответни лекарства.

Изследванията показват, че портолакът може да намали нивата на захарта. За да направите това, използвайте инфузия или отвара, взети три пъти дневно за една супена лъжица.

Мненията за портулака са противоречиви, защото тойе трева, която градинарите се опитват да се оттеглят от парцелите си, от друга страна отглеждането на култивираните видове от това растение изисква определени умения и създаване на необходимите условия.

Най-често срещаните културни видове на тази полезна растителност са порцеланът с големи цветове, долтеловата дървесина, също и Sundance, другият Sunglo Cloudbeater.

Всички култивирани видове от това растение имат големи листа и по-светли цветя от тези на диви екземпляри.