Асортиментът от стоки е набор от стоки, коитоса групирани според определени характеристики. Всички те са подложени на подробна класификация. Стоките се разпределят по видове на асортиментни групи, след това има подгрупи и позиции. Основните характеристики на разпространението са потребителите, суровините и производството.
Класификация на стоките, които съставляват асортимента
Продуктовата гама включвапродукти, произведени и произведени от селскостопански, промишлени и други предприятия. Такива предприятия произвеждат продукти с тясна специализация, която им позволява да въвеждат и усъвършенстват технологиите, използвани в производството. Следователно, за да се вземат предвид изискванията на търговията, трябва да извършите сортиране. Тя може да се извършва както на бази на едро, така и в търговския склад.
Продуктовата гама включва продукти,предназначени за продажба в мрежа за търговия на дребно. Цялата гама от стоки в тази група е разделена на хранителни и нехранителни подгрупи. Всеки от тях, от своя страна, се класифицира според промишлеността и стоките се групират по различни критерии и критерии.
Класификацията на гамата стоки е сложна по отношение наНейната структура и включва много компоненти. Така че продуктите се подразделят в зависимост от материала на производство, назначаването на потребителите, основните свойства, сложността, честотата на търсенето и т.н. Асортиментът включва концепциите за група, подгрупа, видове, видове, марка, тип и име.
Ако асортиментът е класифициран според обхвата на покритие, се различават следните типове:
- проста: малка група стоки, която може да отговори на нуждите на ограничен брой клиенти;
- комплекс: голяма група, която може да включва няколко групи, видове и сортове стоки, които могат да посрещнат значително търсене за тях;
- група: обединени от общи черти на хомогенни продукти, които могат да отговорят на сходни потребности на потребителите; компоненти от този тип са с марка и специфичен асортимент от стоки;
- разгърнати: няколко хомогенни групи, които се различават по отделните характеристики;
- едновременно: помощна група;
- смесени: стоки от различни групи, които се различават по разнообразието си.
Характеристики на процеса на формиране на продуктова гама
Целта на процесите на управление, планиране,формирането и контрола върху стоковия асортимент се състои в своевременното предложение на производителя за определен продукт, който да задоволи специфичното търсене на клиента. Това се дължи на факта, че на всеки пазар има конкурентна борба. Спечелвайки го и прави работата на компанията успешна и печеливша.
Преди формирането на асортиментастоки, е необходимо да се разработи единна концепция за асортимент. Това предполага изграждането на оптимална продуктова структура, която от една страна ще задоволи търсенето на клиентите, а от друга страна ще позволи да се използват рационално и без загуби средствата на компанията, да се конкурират конкурентно с други участници на пазара.
Асортиментът от стоки се характеризира с такива параметри като:
- географска ширина (всички продукти, представени в предприятието);
- хармоничност (степента на близост на продуктите в различните асортиментни групи по отношение на тяхното използване, производство, разпространение и др.);
- Насищане (количеството стоки, които съставляват асортимента);
- дълбочина (вариации на продукта в рамките на една група).
Процесът на планиране е оптималенизползване на съществуващи материали и ресурси, превръщането им в продукти, които могат да донесат печалба на предприятието и също така ще имат постоянно търсене на потребителския пазар.
</ p>